August 18, 2010

【話貓】metti un tigre nel motore (上)


早上和米奇出門買菜。

車子發動,慢慢開到社區大門,我聽到第一聲貓叫。

四周看了看,有隻貓在對街,心想,「這貓叫好大聲。」

車子往前開,待轉時,聽到第二聲貓叫。我眼睛一直盯著對街的貓,納悶著,「我好像沒看到牠嘴巴動?」

米奇說,「哪來的貓叫?」

我指著對街的貓,「大概是牠吧。」

車子左轉後,米奇慢慢加速,再次聽到貓叫,微弱的聲音,很遠很遠的那種。

我們馬上停下車,米奇在車前試著聽聽,又沒聲音了。上了車,再次發動,打開窗慢慢開,並轉到隔壁巷子裡。

轉了兩個彎,又聽到一聲「喵!」

馬上找地方停下車,試著呼喚,貓咪終於有回應了!聲音來源在引擎左半部,前輪位置。

這會兒就令人納悶了,怎麼進去的?打開引擎蓋,看來看去連個貓影也沒有...拆了電池蓋,拿手電筒照呀照的,終於看到了一隻大眼睛!

米奇把方向盤打死到一側,在前輪旁看到個小洞,大概是從那邊溜進去的吧。

離停車處不遠處有間修車廠,我趕緊叫米奇去請人來幫忙。米奇離開後,我開始對著貓咪說話,試著安撫牠...十分鐘過去,米奇走了回來,修車廠老闆度假去了。

這會兒該怎麼辦?

在我們束手無策之際,停車處旁的斜坡有人開了上來,這會兒我們才意識到,我們的車子擋了人家。車主做了手勢,要我們別擔心,試著把車子開了出來,停在我們旁邊,說:「需要幫忙嗎?」

我們解釋了一下,他馬上把車停好,走過來一起檢查。
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August 15, 2010

【食驗室】白酒鮭魚


一切都是因為那莫名其妙多出來的三塊鮭魚。

今天帶了材料到公公家煮午餐,本來打算準備全套大餐(8/15是義大利的聖母升天節),可是米奇嫌太多,於是,昨天買的鮭魚就被我們留在家裡。

兩個人三片魚,有點難斟酌怎麼處理,想到冰箱裡還有照燒醬,於是拿出一塊,洗過以後放進塑膠袋裡用醬醃,明天中午吃日式午餐。另外兩塊,看看昨晚開的白酒,隨手翻了一下食譜,決定來煮白酒鮭魚。

材料:
中型洋蔥一個、紅蘿蔔一條、一些歐芹、兩片月桂葉、一些百里香、橄欖油、蘋果醋、一杯白酒、胡椒、鹽。

做法:
1. 鮭魚洗淨放入容器,放入三大匙蘋果醋沾云,至少醃半小時。
2. 洋蔥和紅蘿蔔切碎,在鍋裡放入大量橄欖油,用中火熱鍋,加入洋蔥和紅蘿蔔炒香,待洋蔥邊緣開始轉黃,放入切碎的歐芹、百里香、現磨黑胡椒和兩片月桂葉續炒至洋蔥變透明後,放入鮭魚,然後徐徐注入白酒,蓋上鍋蓋煮十五分鐘,便可裝盤上菜。

PS. 鮭魚可以用粉紅鱒代替,蘋果醋可以用白酒醋代替。

August 12, 2010

家用小物猜猜看


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原由 Thelma_Lin 上載
米奇方才從店裡順手買回家的東西,有人猜得到這東西是做啥用的嗎?

August 10, 2010

蛆蛆起士



今晚在電視上看到了久聞其名的薩島蛆蛆起士Casu marzu,還順手在管子上找到Gordon Ramsey的影片,就當大千世界奇聞跟大家分享。

August 04, 2010

罐頭臭豆腐開罐文


我想,我應該是感冒了。

空空如也的冰箱,一下子不知道中午該吃啥好,想到米奇從台灣幫我抗回來的罐頭臭豆腐和阿舍乾麵,於是拿出冰箱裡的高麗菜涼拌,迅速變出午餐。

端上桌,米奇剛從廁所走出來,說:「什麼東西這麼臭!」我納悶了一下,想必他說的是臭豆腐,不過我剛剛打開的時候還湊近聞了一下,想說這東西沒有其他網友說的臭…所以應該是我感冒了吧。

根據米奇說法,臭到會直接想到米田共,還說,下午朋友來別讓人家上樓,嗯…這樣大家也許可以想像一下 XD

吃起來當然沒有夜市裡現做的好吃,不過對像我這種異鄉遊子來說,確實足以一解鄉愁,豆腐好吃筍子夠味,如果有台式泡菜會更讚。只是這東西真得看另一半能不能接受,不然那味道在屋裡久久不散也真的是挺折騰人的。

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