Italy for Kid

這一陣子在準備迎接家裡兩個寶貝小鬼第一次來義大利，規劃行程的時候找到了一些適合帶小朋友去玩耍的景點。這份文件是義大利觀光局製作的（請點連結下載PDF），雖然我看裡面內容，應該好一陣子沒有更新了，還是提供給大家參考。

另外，這個Travel for Kids: Italy網站也可以看看。

陸續會把其他Veneto和Toscana兩區適合兒童參觀的景點整理放上來。

Veneto Region

Vicenza Province

Cava di Rubbio（照片取自官網）
義大利藝術家Toni Zarpellon在1988年舉辦個展時衍生的想法，在Bassano del Grappa的Rubbio鎮找了地方進行個人創作，留下了色彩繽紛的露天藝術公園。

Montagna Spaccatta
位於Recoaro的瀑布區，其實也挺適合大人去的。前幾年關起來整修步道，直到2008年夏天才重新開放。現在進去的時候有更好的安全措施，夏天也有一些音樂會之類的活動安排。不過小朋友的年紀要大一點比較適合（至少上小學以後），如果需要抱著會背著走的，絕對不建議帶去，因為步道某些區段真的很陡峭！

Verona Province
Peschieda - Gardaland Sea Life Aquarium
除了北義最大的遊樂園Gardaland外，近幾年在由樂園對面新開的Sea Life Aquarium也很受小朋友歡迎（同屬Gardaland系統）。

Toscana Region

Pistoia
Pinocchio Park
如果小朋友已經很熟悉小木偶的故事，不妨到此走走。此番是我第一次去這個地方，以前一直覺得義大利太多好玩，不會特別跑去看這些東西，這次倒是藉著小朋友來訪的機會去走走。除了小木偶公園以外，這裡也有花園和蝴蝶館，不過門票費用挺高就是了（有分淡旺季）。

Grossetto
Tarot Garden
很久以前在巴塞爾的丁格利博物館看到Niki de Saint Phalle的作品，無意間得知她晚年花了幾十年時間一手打造的塔羅花園，一直很想去走走。這次雖然還是去不成（因為真的太遠了），不過已經把它列入下次安排義大利境內旅行的目標之一，希望在不久的將來能夠去一賭風采。

遠眺佛羅倫斯

許久以前曾在某旅遊書裡讀過，在佛羅倫斯的大衛雕像有三，一位於學院美術館，一位於領主廣場，一位於米開朗基羅廣場。領主廣場的那尊複製像，早在十幾年前第一次跟團到佛羅倫斯時，就已經看到了，學院美術館則是幾年前跟好友一起去的，至於最後一個，我一直覺得自己沒去過。因此，這次趁著結婚週年去佛羅倫斯吃吃喝喝之際，便順道去了這個我和米奇都沒去過的地方。

人的記憶，是件很奇怪的事情。當我們頂著傍晚仍嫌熾熱的豔陽，氣喘如牛地順著Via di San Salvatore al Monte爬上廣場時，映入眼前的景象，卻讓我有似曾相識之感，或許，早在十幾年前，我已經來過這個地方，只是當年走馬看花遊歐洲時並沒有記下每一個去過的地點，一直到再次遠眺翡冷翠市容之際，深藏在記憶中的浮光剪影，才稍稍被喚醒。

在不同地點眺望佛羅倫斯，不論是百花大教堂的圓頂或鐘塔、波波麗花園或米開朗基羅廣場，各有各的風情。教堂讓人感到一切近在咫尺，波波麗花園可感受原本只有貴族可享受，以翡冷翠為背景的花園景致，米開朗基羅廣場則可飽覽全勝。每個地方都需要花點力氣才能抵達，不過，也許就是中間努力的過程，才讓人覺得眼前美景特別可愛吧！

【食驗室】夏天的清涼雪酪

幾週前，網購了一台冰淇淋機。在這個冰淇淋店三步一大間五步一小間的國度，買一台冰淇淋機在家裡，著實奇怪，畢竟離家走路兩分鐘的地方，就有一間不錯的冰淇淋店。就說那天是失心瘋吧，花個幾十歐元，滿足自己做冰淇淋的好奇心。

機器送到家好一陣子了，一直到今天才打開來做實驗。本來答應要寫篇開箱文，想了想，直接寫啟用典禮比較快！昨天把內鍋冰進冷凍庫裡，今天早上起來，兩人便拿著隨機附送的食譜研究起來。看來看去，決定試做香草冰淇淋。

下午真的打算開始做的時候，叫米奇又看一遍食譜，才發現所有材料得要進冷凍庫五小時，而不是冷藏就好，真要做香草冰淇淋，至少得等到晚上十點...想了想，找出之前在網路上看到的水蜜桃雪酪食譜，看看家裡剩下的幾顆水蜜桃，便決定今天挑戰水蜜桃雪酪。

我稍微調整了材料的份量和比例，最後使用的材料有半公斤去核切塊的水蜜桃、半杯砂糖、一杯水、半個檸檬。

拿出小鍋，先放入水和砂糖，煮開以後關小火煨三分鐘，之後加入水蜜桃續煮五分鐘，稍微放涼後，放入果汁機打成汁，加入檸檬汁拌勻後放冷。過程中，我又在網路上到處看看，很多網站都說做雪酪需要什麼安定劑或明膠粉之類的東西，想了想，把之前做果醬時用的果膠粉打開，把三分之一包的粉用點熱水融化後，混進水蜜桃汁/糊裡拌勻，然後進冷凍庫冰一個小時。時間到取出後，把冰淇淋機裝好，把已經稍微凝結的水蜜桃漿放進內鍋裡，就讓機去做工去。

我得說，做出來的結果還真是令人滿意，自家做的可以調整糖的份量，不如外頭店裡的甜，還可以自己變化口味，以後可以開始亂做實驗了！