September 10, 2010

My Nespresso

隨手算算,家裡可以泡咖啡的器具至少有七八種,工具絕對不缺,每種咖啡壺也各有優缺點,說實在也沒啥好抱怨的,又為什麼要買咖啡機?其實我也不知道,就覺得有一台好像不錯,又剛好米奇有些航空公司里程可以花,算盤打一打,就買了下去。

拖了這麼多年一直沒有入手,說實在,是因為很多公司的咖啡機雖然便宜,可是只能用該公司生產的膠囊,能夠用自選咖啡沖泡的好機器又真的很貴,所以一直無法下定決心。雖然之前也知道有公司生產可以給Nespresso咖啡機使用的填充式膠囊,可是無法重複使用,一點都不環保,加上身邊也沒有人用過,實在不敢貿然買下去。

直到幾週前看到這種可重複使用的填充膠囊。

算一算,里程用掉,不用一百歐元,這台就可以入手,我跟米奇說,就讓我拿一百歐去打賭吧,不好喝了不起低價轉賣就是。

於是,迅速地下了膠囊和咖啡機的訂單。

咖啡機到家以後,當然是迫不及待地拿起隨機附送的膠囊試用,結果,看來完美的咖啡,喝下去後味有金屬味!網路上找了找,大部分人的評價都是這種機器方便,可是說咖啡好喝的並不多...我們以為是新機器的關係,不過連續泡了幾杯以後,金屬味並沒有因此減少,因此,直覺認定是膠囊的問題。等到可填充膠囊到了以後,用自家咖啡粉泡,更確認了這個事實...也許我們嘴巴刁,不過那股金屬味真的是令人無法忍受。

不過,這種填充膠囊的使用也並不像廣告上這麼完美。我們發現,用這種膠囊,從出水口出來的液體,有三四秒的時間都是水,之後才是咖啡,泡出來的cream當然也沒有N公司膠囊來的漂亮。

這問題困擾了我們好幾天,之後,我決定訂另一家公司的拋棄式可填充膠囊試試看。

東西收到以後,發現這間Nexpod的可填充膠囊,泡出來的咖啡就是它應該有的樣子,沒有出水的問題。這讓米奇起了疑竇,便做了實驗,依樣畫葫蘆,在Coffeeduck膠囊填入咖啡粉以後,放上濾紙再蓋起來,結果,好喝的濃縮咖啡就出來了!

我想,多了一層濾紙,膠囊與原廠膠囊更為接近,也能發揮機器的效益。

這會兒終於可以用咖啡機泡濃縮咖啡了!不過,這並不表示我家其他咖啡壺就會被束之高閣,只是我每天能的心情選擇又多了一個而已~

講到這裡,趕快來去泡一杯!

PS. 我想我還是要強調一下,咖啡機的便利性一向都不是吸引我的因素,所以對我來說,填膠囊需要的時間並不是問題(對,這需要點時間和技巧加上練習才能填得好)。

1 comment:

大煙 said...

拿做研究的精神來喝咖啡安捏....噗嗤