甫從台灣回到義大利，忙著趕工作進度之餘，抽空去了朋友和幾位藝術家合辦的小型展覽，離開會場時經過一間不甚起眼的小餐廳，外子突然提到前陣子不知道在哪裡看到這間餐廳的評價還不錯，提議選期不如撞期，用完晚餐再回家。
入座以後仔細看了菜單，完全符合這一陣子的風潮，食材從哪兒來寫得清清楚楚，讓最近特別注意食品產地的我們倍感貼心。因為該餐廳選用的米來自維洛納地區的斯卡拉島，特有的口感不甚討我歡心，讓我很自動地避開了燉飯，加上天氣熱胃口不佳，決定選用前菜和第二道就好。
由於聽說這裡的醃製肉品品質極佳，加上奇異果和生火腿的組合挺新奇，讓我一眼看到馬上就決定了前菜。酸酸的奇異果加上品質絕佳的生火腿，蓋在微溫的起士酥餅上，生火腿上的油脂因為熱度微泛著油光。做成一口食的份量，那入口即化的起士酥餅，搭配著奇異果的酸甜汁液與生火腿的甜，煞是美味。
第二道是主廚推薦上的第一道菜，牛肉蔬菜卷。拍薄的牛肉片包著乾煎過的櫛瓜與甜椒，搭上燉蔬菜，雖然牛肉因為燉煮稍微老了一點，還是不減這道菜的好味道。
餐後來份甜點，微酸的櫻桃餡搭配紮實的蛋糕，上面撒上杏仁片，用料相當大器，老闆在上頭淋了一些焦糖並撒上糖粉，整體甜度卻相當地恰到好處。
這間位於市中心的餐廳算是個意外的驚喜，餐點品質佳卻也平價，校長兼長工的老闆人超好，只不過餐廳內空間不大，座位不過二十來個，去之前最好還是打個電話。
地址：Contrada Porti 20, Vicenza.
電話：0444 542193
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