April 07, 2006

酒莊行

每年總有幾趟因為吃而跑出來的旅行,短則陪著公公到離家一個半小時遠的特雷維索省區內買酒,長則開著車到靴子跟普利亞地區去把全家一年份的橄欖油載回來。上一次跟著去載橄欖油,已經是五年前的事情了,不過跟著去酒莊倒是常常發生,大概每半年就有一趟。

在這個盛產葡萄酒的國度,隨便哪一家最迷你的超市或小商店都買得到酒,想要多一點選擇,也可以到大型超市或專賣店去走一遭。之所以會大老遠開一個半小時去買酒,除了該酒莊出品的酒品質特佳以外,當然也因為老闆其實是公公的舊識,找機會去打個招呼。

第一次到這酒莊,應該是2001年的事情。那時還沒結婚,不過公公在介紹時卻也很高興地說「這是我媳婦兒!」儘管那時義大利文還不甚流利,卻也在酒莊主人的盛情下,勉強地聊了起來,酒莊主人更是熱情地讓我品嘗各種不同的紅酒,最後還拿出了尚未發酵完成、喝起來像不甜葡萄汁的新酒。那「葡萄汁」好喝,不過酒精濃度其實和一般紅酒沒兩樣,大約在12%左右,我竟然連續喝了三四杯,在回家的路上也因為不勝酒力而呼呼大睡。

每回陪公公去買酒,總是得從公公家裡載走好幾個大塑膠瓶和大玻璃瓶。到了酒莊,塑膠瓶會被拿去裝滿Prosecco,空的大玻璃瓶則拿去和已經裝滿紅酒的大玻璃瓶對換,把這些紅酒白酒載回家以後,公公再自己動手裝瓶加以保存,平常家裡佐餐時喝的紅酒白酒,大部分都是這種。除此之外,車子裡其他的空間,則會被裝滿一箱箱的紅酒,帶回家好當成禮物,要不就是在宴客的時候拿出來使用。

我愛跟去買酒,其實並不是因為愛喝酒愛品酒,而是因為沿途風景秀麗,我喜歡出門呼吸點新鮮空氣。只是幾年下來,每次有跟到的時候,大部分都是三四月,到目前為止還沒有在葡萄收成時去過酒莊,真不知道要到哪一天,才有機會看到結實累累的葡萄園…

這該說是品牌名吧!等我記得的時候來照一下酒標好了。

圖片裡的兩種瓶子,就是我在文中提到的大塑膠瓶和大玻璃瓶。後方的金屬"酒"塔裡面裝滿了Prosecco,我們這次大概載了快一百公升回家。

酒莊往葡萄園方向看出去的景色,只可惜那天天氣不好,不然看起來大概很有托斯卡尼的感覺。

倉庫的一個角落被弄成品酒區,牆壁上掛滿了酒莊得獎的狀子和各種證明,連若望保祿二世都曾經來過這裡。

5 comments:

bella在威尼斯漫遊 said...

thelma
我們也一直計畫著要去搬酒,不過最近一直沒時間,倒是搬了puglia的橄欖油回來了,現在還在思考如何分好??最近我有儲存所有必備物品的習慣:﹦

jessie said...

真是太讓我羨慕了
我好想漫步在種滿葡萄果香的樹下
品嚐剛釀好的新酒....

kathy said...

好棒,載回一百多公升的酒耶!! 說到prosecco我們家還有一瓶,都捨不得打開來喝呢。

LJ said...

說到酒我就聞"酒"而來
好像到目前為止在英國都還沒喝到義大利的酒呢!!

我已停筆不寫了,本來是不寂寞不過越寫越寂寞,我比較奇怪吧! 做自己想做的事暑假過後有空再來寫文,不過我偶爾還是會到處流竄一下:)

Thelma said...

Bella,
妳免了吧! 反正妳一陣子不能喝啊 :-P
叫發哥在威尼斯將就找一下囉

Jessie,
真的...沒那麼美 :-P

Kathy,
捨不得啊? 因為德國比較難找的關係嗎?
十月如果真的去Oktoberfest再帶幾瓶好酒給妳品嚐 :-)

LJ,
義大利酒在英國應該頗貴的吧! 連I牌咖啡都可以賣三倍價, 酒應該就不只了...