Waffle Mania

話說月前曾經在比利時格友Ingrid的網站上，看到比利時鬆餅一文。幾張照片，貪吃症一發不可收拾，連著幾天滿腦子想的都是長方形鬆餅加鮮奶油。基本上，鬆餅類的食物在義大利不容易找，即使真能找到，常常也是地雷，我於是乎有了想要買鬆餅機的念頭。

幾個星期以後，在某航空公司的購物網站上，突然出現了鬆餅機。入秋以來，我就在那網站上晃來晃去，偶爾上去看看有啥新鮮玩意，想想要怎麼把年底到期的里程用掉。原本看了幾樣東西，都不甚滿意，加上時間還早，也就沒什麼必須馬上決定的急迫性。當天看到鬆餅機的時候，很有一種「皇天不負苦心人」的感覺！算一算，用里程去抵，加上運費，我總共只要付十歐元上下，在那個忙翻了的當頭，只覺得得對自己好一點，於是乎，點擊幾下，鬆餅機輕鬆到手。

一個星期後，快遞來按門鈴，專業鬆餅機正式進駐。

當時我正忙著趕報告，打開確定東西都在以後，並沒有時間好好把玩新玩具，一直到今天。在連續過了九個半月幾乎沒有週末的日子以後，我終於有了一天完全不用想工作的日子，傍晚買玩菜回到家，於是乎動了想要試試新玩具的念頭。

儘管在超市買了材料，今天並沒有真的自己調配，而是用現成的鬆餅粉。我負責調配麵糊，米奇負責處理第一次使用的機器（加熱、上油），一切按部就班，二十分鐘後，熱騰騰的鬆餅，在我面前飄香冒煙！


「哇～這是真的鬆餅耶！」兩人幾乎異口同聲，興奮之情不在話下。



我們總共做了八個鬆餅出來。撒上焦糖與糖粉，一溜煙，它們已經消失不見蹤影，我那在身體裡鑽了幾個月的饞蟲，終於不再作祟了。美食享受完畢，走進客廳，看到放在地上的Wii Fit...這會兒可得節制點，不然才剛訂下了減肥目標沒達成不打緊，屆時若因為鬆餅吃太多而一「發」不可收拾，可真的會讓我欲哭無淚。