再訪倫敦 - 聖保羅大教堂

在往泰德美術館的路上，我特地帶米奇從聖保羅大教堂的地鐵站，慢慢往泰晤士河方向前去，打算跨千禧橋走到泰德美術館。

我們在聖保羅大教堂前停了下來，天空偶爾飄過一些雲，遮蓋了耀眼的陽光，讓人忍不住佇足，拿起相機，捕捉那千變萬化的光與影。我手上拿著攝影機，卻無心拍攝，便站在馬路邊等待米奇拍過癮。忽然間，我在經過教堂前的巴士和遊覽車上，看到了教堂的映像，馬上感到很懊惱，怎麼決定把傻瓜相機留在旅館，只好趕緊叫米奇過來拍，只是，當下沒有馬上抓住那個感覺，事後怎麼拍卻再也抓不到留在心中的那影像，現在也只能藉著照片，試圖喚回記憶中的色彩，空感遺憾。

再訪倫敦 - 米奇初訪自然史博物館

把朋友送上飛機沒兩天，我和米奇又搭上飛機，前往數月前最先計畫好的目的地 - 倫敦。都柏林那一趟完全是因為機票便宜而突然冒出來的，月前看著米奇滿檔的工作，只想在他案子告一段落以後出門走走，選了倫敦，是因為他很久沒去了，在幾個可能的目的地中，倫敦是最不需要花腦筋安排行程的地點，我們並沒有做什麼詳細的計畫，米奇只說，有機會的話想去自然史博物館和泰德美術館走走，其他就隨緣。

就這樣，抵達倫敦的第二天早上，我又站在自然史博物館中央大廳，望著那巨大的恐龍化石（註一）發愣～

幾個好友都說，米奇到今年才踏進自然史博物館，是很「可恥」的事。說來也是，幾年來，這間博物館我踏進去數十次，米奇每每只能望照片興嘆，啥時才有機會親眼目睹這些珍貴的恐龍化石，這次終於如願以償。米奇是個很好奇的人，加上看東西很仔細，遇上有興趣的事物，花上的時間大概可以是常人的三四倍，所以在進去之前，我已經做好心裡建設，這次非得要按耐著性子陪他慢慢逛，不可以抱怨。

不出所料，光是個恐龍廳，一般人大概四十分鐘到一小時的參觀時間，米奇就走了將近兩個小時（中間還沒有停下來玩那些互動遊戲和多媒體），拍了將近百張照片（對啦～數位相機拍不用花錢洗照片），還是在我終於忍不住開始抱怨會趕不上達爾文中心的導覽參觀（博物館的標本保存庫）以後，才加快腳步。

從達爾文中心出來以後，我們繼續在博物館裡參觀，隨後也在賣店裡撒了不少鈔票買書，一直到下午四點多，朋友來電詢問當晚的計畫，米奇才依依不捨地被我拖離博物館。看看手錶，我們在博物館裡待了超過六個小時，才看了三個重點（恐龍廳、達爾文中心、哺乳動物廳），後來跟幾個同行的朋友聊起來，每個人都笑說這真是破記錄了～跟米奇一起參觀博物館，真的要很有耐心才行。

註一：中央大廳內完整的梁龍（Diplodocus）化石，長26公尺，是博物館最知名的收藏之一。

義遊隨筆 - 佛羅倫斯登高望遠

這次，我終於爬上了聖母百花大教堂的圓頂。

算起來，這是我第六次到佛羅倫斯。幾年來每次下佛羅倫斯，總苦無登（教堂）頂的機會，一直感到遺憾，此次在出發前就打定主意，不論如何都得達成這個任務。

很久沒有爬這麼多樓梯，氣喘吁吁，兩腿發軟，卻也這麼撐到上頭，一眼望去，眼前的美景早讓人忘卻了先前肢體上的折磨。午後陽光映射在紅磚瓦上，讓人感到特別溫暖，卻也和冷風帶來的寒意形成了強大的對比。

周圍有幾個亞洲觀光客，提著附近知名名牌過季店的紙袋，想像他們拎著大包小包上下樓梯的景象，令人佩服。果然，很多事情真的要當純觀光客才做得出來…這會兒我才會意過來，原來，在義國生活了七個年頭，我早就忘了在這裡當觀光客是怎麼樣的心情。

義遊隨筆 - 托斯卡尼鄉間

從阿列佐到Sansepolcro的路上，坐著公車，好不容易有機會看到不一樣的托斯卡尼景致。幾次到托斯卡尼，都在大城市跑，這算是第一次“下鄉“，坐公車看到的風景，總是和火車上或開車走高速公路時不同。

途中，經過了這個不知名的小城。座落在小山丘上，居高臨下的城堡，很特別的感覺，儘管公車一路顛簸，回程時我仍然特別拿出相機連拍，幾十張照片，賭賭看會不會有幾張像樣點能看的。

還好，回家看照片時也沒讓我失望，儘管，印象中的色彩總是比照片裡來得更鮮明…

義遊隨筆 - 白日的阿列佐

抵阿列佐的第三天，跟好友分道揚鑣。好友第一次到義大利，人在托斯卡尼，不去席耶納（Siena）走走說不過去，我們前一天在車站前的遊客服務中心拿了客運時刻表，隔天一早，她便獨自探險去。

我預計搭乘的班車比較晚，悠閒地用了早餐以後，便再次往阿列佐市中心走去。在此之前，我似乎一直擺脫不了想要一攬阿城白日風光的思緒，不去走走，總覺得這趟旅程似乎少做了些什麼，儘管此地並非我的住要目的地。我漫步走上大廣場，終於在鄰近水池噴泉的一個角落，找到了貝里尼電影的解說牌，那是一種很像「得獎」的心情，畢竟總是到了第三次踏上這個廣場，才找到了這個本來覺得很容易找的東西，儘管，我連這部電影都沒看完…

拍完解說牌，我轉身面向噴泉，池邊的幾隻鴿子似乎被我的動作給嚇到，驚慌地飛離，我卻無動於衷地開始對著那小水柱發起呆來。

回過神來，竟有種放空的感覺…

義遊隨筆 - 夜拍阿列佐

從佩魯加回到阿列佐大概是傍晚，天色已經開始暗了。我們趁著店還沒打烊，再次往大廣場走去，想要看看沒有古董市集的城區。



邊走邊拍，時間其實過得挺快。當我們越往上，我開始注意到，街上人煙越來越少，加上通往大廣場的幾條路都有點暗，儘管是兩個人走在一起，還是令人感到有點毛。我總認為維琴察是個小地方，不過街上人潮總在八點過後才會慢慢散去，阿列佐儘管不算小（畢竟它也是個省的主要城市），也許因為地形與城市規劃之故，大部分商業活動集中在小山丘的下半，大廣場上只有邊緣兩間餐廳還開著，雖說廣場也算燈火通明，不過空無一人的景象，還是讓我們有點害怕，拍完照片以後便決定不再繼續往上走到大教堂和上面的公園。

義遊隨筆 - 佩魯加一日遊

佩魯加是翁布里亞區的首府，從阿列佐只要乘坐一個小時的區間火車就可以抵達。

當初選擇住宿阿列佐的原因，純粹是因為不想每天搬著行李奔波，不過在我們抵達佩魯加市區的時候，我卻深深地慶幸自己做了這樣的選擇，原因無他，佩魯加市區位於小山坡上，而且是坡度挺陡的山坡，這麼把年紀扛著行李爬坡，我肯定自己承受不起這樣的折磨…之前走阿列佐市區時，就已經很有練蘿蔔的感覺，沒想到這會兒佩魯加是有過之而不及，這次旅行難不成是給我練腳力用的？！

感謝熱心的網友Laura，在百忙之中抽空到市區與我們碰面，雖然我們時間有限，她仍然很熱情地帶我們逛大街。如果沒有地頭蛇的帶領，我們大概完全不知道這裡有個保存得很完整的地下城堡，只是走在裡面的時候，我腦袋竟然飄到先前在打的RPG電玩（因為裡面也有個地下城）…



此行將佩魯加納入行程的原因，是因為此地有個義大利國寶巧克力Bacio的工廠，Perugina公司在這個工廠裡設了一個博物館，讓我挺好奇，想去拜訪一下，順便吃吃免費的巧克力。不巧的是，博物館因為Perugina公司今年一百週年慶，有部份空間正在進行改善裝修，要等到一個星期以後的巧克力節Eurochocolate才開放…看樣子，這應該不會是我最後一次去佩魯加吧！

義遊隨筆 - 阿列佐古董市集

十月中，因為大學時期的好友來訪，藉機安排了一趟義大利中部旅遊，五天內以阿列佐和佛羅倫斯兩個城市為中心點，走訪了五個城市。

選擇阿列佐（Arezzo）的原因，並不是因為它有什麼特別吸引我的地方，純粹因為地理位置之故，就幾個目的地而言，它是交通最方便的地方，加上是個沒去過的地方，托斯卡尼的城市通常各有特色，於是在手上完全沒有資料的狀況下，訂了民宿，傻呼呼地坐火車帶著朋友去探險。

我們約莫中午抵達阿列佐。到民宿辦好手續以後，民宿主人很熱心地告訴我們，那天剛好有古董市集，要我們一定得去市中心走一遭。那天的計畫本來就是在阿列佐市區晃晃，只是沒想到剛好遇上這個在每個月第一個禮拜天舉行的古董市集。市區所有街道幾乎被攤販塞得滿滿，遊客多到讓人有種寸步難行的感覺，我和友人在這種狀況下，遊走在市區各重要景點之間，這會兒反而不愁沒地方打發時間，只怕沒時間把想逛該逛的都逛完。



阿列佐是個練蘿蔔的好地方，整個歷史城區散佈在小山丘上，最重要的大廣場（Piazza Grande，如圖）更是位於小山丘靠近頂端的部份。我們知道貝里尼在拍攝電影《美麗人生》時曾在這裡取景，只是在遊客川流不息的狀況下，我們也只好暫時放棄尋找電影場景的想法，待星期日過後再找時間到市中心尋寶。

很奇怪的兩個月（下）

感冒開始慢慢好了，卻不小心落了枕，原本以為這次跟以往一樣，休息幾天就好，沒想到隔天右手臂開始痛，到第四天整個手臂只能抬一半，只好找救兵，打電話請朋友幫我看看。同個時間，米奇得了流感，這下子我們兩個出不了門，最後還很不好意思地央求朋友到家裡來一趟，我右手的狀況才慢慢好轉。

忍不住家裡髒亂，手覺得好了一點的第三天，我拿起吸塵器掃了起來，一個動作不對，手又痛了起來，而且比上次還嚴重！這次就不敢輕忽了，馬上去了朋友家，結果這次拉到前臂，得休息兩個禮拜，這下子好了，家裡繼續亂，我還什麼事都不能做，讓我很有住在垃圾堆的感覺…

繼續休息了幾天，米奇的感冒也好了，我們決定出門透透氣，趁著威尼斯雙年展還沒有關，趕緊去看展，記得那是星期二，離閉展還有不到十天的時間。我們花了一整天，迅速地用將近七個小時的時間，把Giardini展區逛了一圈。

晚上吃完飯回到家，卻被Palu的眼睛給嚇了一大跳…除了整個右眼腫起來以外，結膜卡在一半閉不起來，原本晚上應該是放大的瞳孔，小得跟一條縫一樣！將近午夜，也不知如何處理，只好等到隔天早上打電話給獸醫。好不容易找到平時帶去看病的獸醫，解釋老半天，知道要不是外傷，就是神經方面的問題，不論如何一定要當面診察才能判斷，只是獸醫老大看診時間有限，我們怎麼樣都橋不對時間，拖到星期五，不得已去找了其他獸醫，電話簿黃頁找找，才知道家附近開車十分鐘的地方就有一間獸醫院，比平時去的那天近很多，打電話確定可以馬上去看診以後，我和米奇就開始跟Palu大戰～

家裡的幾隻貓對籠子都很沒好感，也許籠子裡有“害怕“的味道，只要籠子一拿出來，貓兒馬上一溜煙不見蹤影。我們試著把Palu抓／騙進籠子不成功，最後只好先把籠子收起來，拿出原本收起來的堅固大紙箱，看這隻箱子貓會不會好奇自己跑進去。牠頂不住好奇心，一跳進去，我們馬上把箱子封起來裝進車裡，就看牠在裡面哀號，讓人於心不忍，只是我們非得把牠帶去醫院不可，只好沿路邊拍箱子邊跟牠講話，醫院來回加上看診整整折騰了兩個小時，才終於回到家。醫生說是外傷，不過每天要擦眼藥膏，連擦十天。擦眼藥膏得靠兩個人，一人抱貓一人擦藥，抱貓的工作於是落在我身上，這會兒，我的手傷又走了回頭路…

我們趁獸醫幫Palu看診的時候，也順便問了一下Baffo的情形。Baffo食量變大，一直吃卻一直瘦的狀況已經很久了，獸醫聽了我們的描述，判斷兩種可能性，一是寄生蟲，另一是糖尿病，不論怎樣也得帶去檢查，順便把牙結石的狀況處理一下（洗牙）。約定好，我們得先給牠吃一個星期的抗生素，然後想辦法裝進箱裡帶去獸醫院（這會比Palu還要慘烈），中間也得給牠吃除蟲藥，並且採樣排泄物帶去檢查。

到現在，我的手還沒有完全好，所以也不敢長時間坐在電腦前面打字，大部分上網的時間，都是到其他人家裡去看看。我想，這次手出狀況有讓我怕到，還沒有完全好以前，我大概還得繼續忍耐家裡像炸彈開花的狀況吧！

很奇怪的兩個月（上）

說忙不忙，不過總提不起勁來寫字，所以就這麼拖著…

話說我從九月底到十月中旬之間有幾趟小旅行，基本上是過著出門→旅遊（都柏林）→回家換行李後出門→旅遊（義大利中部）→回家換行李再出門→旅遊（倫敦）→回家的日子。玩得很爽，不過必然的後果，就是有個髒亂到不行的家，以及洗不完的髒衣服。由於都柏林陰晴不定時刮風時下雨的天氣，讓我在去的第三天就感冒，加上其後並沒有辦法好好休息，一直在馬不停蹄地旅行中，從倫敦回到家以後，也只能放著不知道要洗幾趟才能洗完的衣服，以及很久沒有清掃的家裡，先讓自己復原再說。

從倫敦回來以後不到一個星期，米奇有趟商務旅行，得到靴子跟的Bari去做產品demo。在這一個星期中，米奇忙著做另一個小案子，一直忙到出發去Bari的當天早上，只是，一連串奇怪的巧合，讓我不得不在三十分鐘內做出決定，迅速收拾好我的天涯小包袱，款好行李，將近中午時和他先開四個半小時的車去Ancona的公司拿東西順便換車，然後再開著公司車南下去Bari，抵達飯店時，已經是晚上十點的事情。

出門時的慌亂，讓我忘了帶電腦，身上只有兩本隨手塞進包包的英文書，旅館在市區外環，而且所有義大利朋友都覺得我自己一個人去Bari市區閒晃是一件太過危險的事情，所以，我就只能靠兩本書和電視來殺時間。我想，「吃」大概是那個週末唯一的慰藉…便宜到不行的海鮮、烤肉（這個等有腦袋了再來寫）、以及超讚的mozzarella和taralli，讓我回到家以後都不敢站上體重機。

米奇的工作是星期六和星期日兩整天，其中包括星期日早上的一場舞台演出。只是，在演出前的半小時，我們接到了一通電話…親愛的大姨在醫院躺了超過一年的時間以後，終於在星期日早上撒手人圜，由於米奇和大姨很親，家人也不清楚米奇的工作時間，馬上給米奇打了電話，情緒激動的狀況下，舞台演出也不得不取消。我們多留了一天參加喪禮，這一切的安排，讓我們覺得冥冥之中似乎一切都是天意，我只是沒想到，上一次南下訪親，是在結婚前給大姨看一下，這一次卻是來送她，小城的景色依舊，此次卻讓人有種物換星移人事已非的感受。

幾天的奔波，原本好了一大半的感冒也走了回頭路。趁著米奇下個工作還沒開始的空檔，我們去看了另一位住在這裡的台灣太太，本意是去找她聊天抬槓，沒想到兩個人都被抓去刮痧。謝謝她的好意，折騰我超過一個月的感冒也因此好了一大半，真的開始有復原的傾向。

都柏林看圖說話 - Giunness Storehouse

Guinness Storehouse是此次都柏林行的主要目的地之一。早在出發前，我們就在網路上買好了票，這是此次旅行唯二在出發前就確定的行程之一（另一個是之前寫過的Old Jameson Distillery），我一半是因為工作之故，一半則因為過去參觀啤酒廠的有趣經驗，米奇則因為是健力士啤酒的愛好者，兩人都對此次參觀躍躍欲試。

我們在裡面花了將近五個小時，除了參觀以外，也在這裡用午餐。網路購票的好處，在於等待時間比較短，購票櫃台旁有專屬服務台，只要出示列印下來的購票證明，很快就可以入場。參觀內容大體上包括健力士啤酒的製作、創辦人生平簡介、廣告等，每個部份都有它吸引人的地方，不過我最喜歡的，大概是廣告這個部份，除了在展示玻璃櫃前面慢慢欣賞展示品以外，更花了不少時間操作觸碰螢幕多媒體，把這個啤酒品牌從創辦以來的廣告看個夠，其中真有幾支非常棒，現在回想起來還令人印象深刻。

我和米奇最喜歡的部份，大概是自己從啤酒機倒啤酒的經驗。這裡和其他啤酒廠一樣，參觀完畢後可以享用一杯免費啤酒，參觀者可以選擇到館內最高樓層的酒吧去領取，或者在五樓試試看從啤酒機倒啤酒。這經驗挺有趣，我們也試著在自個兒的杯子裡按照服務人員的指示畫出三葉草的圖形，說真的還挺困難，我笑說這是抽象藝術，得要發揮想像力，才看得出三葉草的影子！之前在餐廳用午餐時，兩人分別試了用健力士啤酒烹煮的菜，那時米奇完全沒想到後面的這杯免費啤酒，便順著服務人員的推薦，點了一杯健力士啤酒，因此，參觀完畢以後的這杯免費啤酒，我們其實喝得很辛苦…我並沒有特別喜愛健力士啤酒，平時真的有喝也只點半品脫，再怎麼用力，這杯一品脫的啤酒還是剩下三分之一，怎麼樣都吞不下去；米奇則是因為中午已經喝漲了肚子，加上平時也沒有習慣喝太多酒精飲料，一天喝兩品脫啤酒大概也破了他的記錄。出博物館時，兩個人都笑說，這次都柏林行大概已經把一年份的健力士給喝完了（米奇在那幾天還真的每日一杯）。

秋

週末，天空出現美麗的雲彩，白天看的時候，活生生像從Margritte的畫裡跳出來一般。傍晚出門，雲彩挾帶著落日餘暉，讓人忍不住拿起相機，記錄下車窗外那光輝燦爛的一刻，快要耗盡的電池似乎在跟我抗議一樣，讓相機總是不合作地自動關機，幾次下來我也學到訣竅，開機、瞄準、然後在自動關機的前一刻按下快門，總算搶來幾張照片，為記憶中的美景留下證據。

都柏林看圖說話 - Old Jameson Distillery

出發之前，在都柏林觀光局網站上搜尋了一下，在博物館清單裡面找到了Old Jameson Distillery。看過官方網站介紹以後，非常好奇，便在網路上訂了票，決定去多了解一下愛爾蘭威士忌。

參觀時間大概是一個小時，門票包括導覽及一杯飲料。參觀過程大致如下：觀賞酒廠影片介紹→酒廠導覽參觀→品酒。在參觀之初，導覽員會邀請六位自願者參加稍後的威士忌評比，品嚐來自蘇格蘭和愛爾蘭六種不同的威士忌，以分辨箇中差異，只可惜我當時動作不夠快，沒有被選上，不過看別人比較也是挺有趣的經驗。



整個參觀過程中，最讓我印象深刻的是有關Angel's Share的說明。在威士忌裝進橡木桶陳釀以後，每年至多有5%的酒精會揮發掉（如下圖所示），稱為Angel's Share。這名稱真是可愛，讓人想像在製造過程中，每年還得分一點給天使享用，這麼好喝的威士忌，天使大概隨時都紅著臉頰在旁邊飛來飛去吧。

官方網站（英文）
有關愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的不同（英文）

都柏林看圖說話 - 海鮮少女茉莉馬龍

這座位於三一學院（Trinity College）前的Molly Malone雕像，有人笑稱是都柏林最有名的女人～

儘管雕像位於鬧區交通要津，我們卻是因為在尋找手編毛衣的過程中，無意經過了這個角落。據說，Molly Malone是一首民謠的女主角，歌曲描述著都柏林市內賣海鮮的少女茉莉，每天推車在大街小巷內叫賣著新鮮的淡菜。據說這民謠通俗到已成了“愛爾蘭國歌“的地步，儘管它是什麼曲調我是不知道，不過早在看旅遊書瞄到這雕像的照片時，腦海裡第一個閃過的是電影《窈窕淑女》，再看看博納蕭寫下《Pygmalion》的時間，怎麼讓我有種蕭先生從這歌謠裡來了靈感，畢竟推車裡賣的是花還是淡菜，似乎也沒有什麼太大的影響…

好玩的是，我們經過雕像的當時，還看到了一個假扮成茉莉馬龍的女士，穿著前胸低到不行的上衣，在一旁走來走去，只可惜那時她忙著跟朋友聊天，令我因為拍不到雕像與真人版的合影而感到扼腕。

都柏林看圖說話 - 聖派屈克大教堂

我對聖派屈克的了解，始於好友艾比幾次專程從倫敦飛到都柏林參加聖派屈克節，讓我有了「聖派屈克對愛爾蘭一定很重要」的印象。於是，這次到都柏林工作兼玩耍前，就鎖定了目標，決定這趟必然得去聖派屈克大教堂走一遭。

這教堂據說是都柏林境內最大的教堂，也是愛爾蘭的國家大教堂。它離市中心有一段距離，據說初建造的時候，是選在原本城牆外的地區，後來因為都柏林人口與都市發展，才被納入市區範圍。


撇開教堂的歷史與相關名人不談，教堂本身最讓我印象深刻的，是那美麗的馬賽可拼花地板。當時沒有特別注意是什麼材質，只記得一踏進教堂，就因為地板之故，發出「哇～」的驚嘆，也許因為這座教堂的華麗，讓我後來去參觀基督大教堂的時候反而有股失落感。

PS. 在去參觀的前一天，我和米奇都聽了從iTune上面下載的免費導覽。這導覽規劃了十條路線，讓遊客免費下載，邊走邊聽，對都柏林多一點認識。其中有一條導覽路線，以都柏林的城堡和教堂為主題，這個導覽對教堂本身沒有太大的著墨，畢竟教堂內已經設有許多解說牌幫助遊客了解其歷史，不過導覽倒是讓人對教堂周遭環境有了些概念，讓我很高興自己在出發前找到了這個免費導覽。（有興趣的人可以在iTune的Podcast裡搜尋Dublin Tourism iWalks。）

都柏林看圖說話 - St. Aodoen's Church

St. Aodoen's教堂是都柏林僅存的中世紀牧區教堂，也是都柏林市內最古老的教堂遺跡。

我們是在從市中心往聖派屈克大教堂的途中，因為不小心走錯了路，又剛好遇上下雨，才走進了這座教堂。進去時剛好遇上導覽活動，雖然錯過了前十分鐘的說明，導覽員盡責且熱忱的態度，以及一個小時完整詳盡的解說，讓我們留下了非常深刻的印象，儘管已經過了三個多禮拜，我到現在還能記起解說的片段，想起來也挺難得。

在他一個小時滔滔不絕的解說中，讓我印象最深刻的有兩點，一是如何分辨教堂是否有私人禮拜堂，另一則是有關幸運石的故事。前者是我們在戶外遺跡的時候，導覽員特別指著厚實石柱上明顯的兩個缺口，一在兩公尺半的高度，另一在基部，由於每個石柱的兩側都有這樣的缺口，導覽員說這是進行私人禮拜時，裝設屏幕的地方。


幸運石是位於教堂入口的一塊大石頭。當導覽員說這是幸運石的時候，大家紛紛跑去摸一摸，雖然它到底會不會帶來好運我們不得而知，不過導覽員說，也許因為它是在教堂門口，在戰亂紛擾的中世紀，人們看到、摸到這塊石頭時，知道自己抵達了教堂，受到了無形的保護，久而久之就演變成了幸運石，倒是比較能夠讓人信服的說法。

都柏林看圖說話 - Temple Bar

每本都柏林旅遊書都會說：「Temple Bar」是不可錯過的重要觀光地點。

光看那名字，我很天真地以為，這大概是因為這裡有間名為Temple Bar的酒吧變得太有名，使得它成了這個區域的代稱，事實證明，這還真是沒知識的詮釋～只是，為什麼我手上的旅遊書都沒有告訴我，這地方到底是為什麼叫做這個名稱？害我在都柏林的那幾天，總是陷在「雞生蛋還是蛋生雞」的謎思。

回到家請出咕狗大神，腦袋裡的迷霧才漸漸煙消雲散。原來，位於麗菲河南側的Temple Bar，其名稱可能來自於十七世紀居住在此區域的Temple家族，另一種說法則是拷貝自倫敦的Temple Bar，不論如何，都跟這區域裡一家同樣名為Temple Bar的酒吧沒有關係，這個區域名，早在十七世紀下半葉就已經出現在都柏林地圖上了。

目前的Temple Bar地區，因為市政府區域再造計畫之故，搖身一變，成為熱門的文化特區，幾個重要的藝文機構都設立在此。夜晚的Temple Bar有豐富的夜生活，極受觀光客歡迎，除了酒吧餐廳林立外，每晚都有傳統音樂演出、喜劇演出。儘管民宿主人說這裡有許多觀光客陷阱（尤其是那間與地區名同名的酒吧），我們仍然不免俗地去走了幾遭，享受自認道地的愛爾蘭傳統美食與國飲。

觀光嘛，何必在意，自己有爽到就好～～

都柏林看圖說話 - 音樂名人牆

撐傘在Temple Bar地區閒逛時不經意看到的音樂名人牆。

都柏林看圖說話 - Spire of Dublin

這座高120公尺、位於都柏林市主要街道歐康乃爾大街的尖塔，是都柏林自2002年以來的新地標。我們初次從B&B坐公車前往市中心時，恰巧在公車進入歐康乃爾大街之前下了車，轉彎走進大街、看到尖塔時，心情是很震撼的。記得幾年前曾在威尼斯雙年展愛爾蘭國家館看到過架設這座世界最高雕塑作品的紀錄片，心底默默許了願，這輩子一定要到都柏林看它一眼，這會兒總算是如願。

儘管天氣不好，雨忽大忽小，我們還是在尖塔附近照了不少照片，米奇打趣道，「我們知道這尖塔抗風，不過這麼高的建築物，應該也是個很好用的避雷針。」正用手指輕輕撫摸尖塔的我，嚇得馬上把手拿開，盡管並沒在打雷，講這樣的話還是讓人覺得挺毛的…

想買台MP3

這輩子第一支MP3是Creative Muvo Slim，是好友在我去年生日的時候送給我的。在我的認知裡，這種可有可無的東西，除非真的出了什麼特別引起我興趣的產品，總不會想自己花錢買下，朋友送得不但巧，時間也挺對，那時我從台灣回歐洲得到巴黎轉火車，將近十個小時的旅程，如果沒有這台MP3，我大概真的會在車上閒到發慌。今年幾次自己出門，發現這東西有個好處，獨自坐火車或走在路上時，可以避開無聊男子的搭訕，我也就漸漸習慣帶著它出門。

我對電子產品的興趣不高，向來是個實用主意者，不論是手機、相機等，都是用到爛才會買下一台。那麼，又為什麼會動了想要買另一台MP3的念頭呢？手上這台的容量是1G，對我來說算足夠了，它雖然有點不耐震，不過大體上對於一天以內的行程是夠用的，只是，它有很奇怪的充電問題，不知道是機子本身的問題還怎樣，我無法用一般的USB充電器充電，只能透過電腦的USB充電，旅行時很少帶電腦的我，就有了電池容量不夠的問題！想買電池，在網路上找找，我想這款機子是要停產了，連電池都不好買，好不容易在香港的eBay上找到，卻不知什麼時候才會飄洋過海來到義大利。

「再買一台專給長途旅行的時候用吧！」就是這樣的想法，讓我開始搜尋相關資訊。

原本是把焦點放在新出的iPod Touch，主要是因為它的Wi-Fi上網功能，讓我很心動。不過靜下心來想一想，我其實把出門旅行的時間當成戒網路癮的機會，帶一台能夠上網的MP3出門豈非本末倒置！加上我向來認為iPod定價太高，除了成為流行配件以外並沒有什麼特別可取之處，而我又特別不愛買大家都愛買的東西，想來想去就打消這個念頭。

「那麼來找一台音質好、比較沒有充電問題的新機吧！」就是這個想法，讓我跌入萬劫不復的深淵。

米奇對MP3嗤之以鼻，向來拒絕使用，所以我得靠自己來查這方面的資料，結果是越看價格越高，從一開始的iriver T60，看到iAudio 7，到現在念念不忘的B&O BeoSound 6，價格從台幣四千多、八千多、到現在這個超過兩萬五！我想我應該不會真的發瘋去買B&O，不過倒是挺好奇想要試聽看看。

以我對自己的認識，這種搖擺不定的態度還是會持續下去，畢竟非必要我很難發狠買電子產品。也許這下子可以開始跟米奇明示暗示，看看聖誕節會不會真的跑一台頂級MP3出來好了～～

威尼斯隨手記 - 海關大樓遙望聖馬可

昨天去了趟威尼斯，拿著邀請函走進了海關大樓，跟著一群國際媒體廝混。盡管此番是為了爬幾個格子而去，連牙縫都不夠塞的稿費或是記者會後的美酒美食可不是我的目的，去之前聽說基金會將安排記者參觀，私自希望能夠有機會爬上海關大樓尖端，到現場以後果然在大家酒足飯飽以後小組行動，在“工地“裡走了ㄧ遭，也因此如願拍到肖想許久的照片，畢竟站在海關大樓的尖端遙望彼岸，左抱聖馬可區右攬聖喬治島的美景，可不是每個人都可以享受到的！

天氣好得不像話，過分涼爽的空氣，卻讓人紮紮實實地感受到秋天的到來，原來，那會騙人的陽光與藍天早已不著痕跡地把夏天趕跑，這會兒我確定可以把衣櫥裡的小背心收起來，著手換季了。

今年是旅遊年～

掐指算算，我今年去過的地方不算少，除了七月比利時以外，四到六月為了那本本來以為會順利完成的書跑了不少地方，幾乎把義大利北部的世界文化遺址給走完，只可惜這作家夢最後成了一個不太遺憾的遺憾，藉機玩耍倒是順了我最初提案的動機，也算是推了我一把，原本不太願意在義大利境內獨自遊走的我，因為米奇工作忙碌無法陪同，硬著頭皮自己去了不少地方，走下來覺得自己又獨立了不少。

今天在MSN上跟朋友聊起來，猛然發現時間過得真快，那會兒才因為搶到只要0.04歐元的米蘭都柏林來回機票雀躍不已，這會兒竟然只剩不到兩個禮拜的時間就要出發了，而我啥功課都還沒有做！從29/Sep起，即將開始我連續二十天趴趴走的日子，先去都柏林玩五天順便工作，之後大學好友來訪，我藉機安排下去托斯卡尼走一遭，然後把她送走以後我們馬上又上飛機去倫敦玩四天，一直要到十月下旬才會穩下來，這一陣子很少在更新的部落格大概又會繼續青草長長了～

【話貓】貓耍寶 - Palu又名～

Palu的小名很多，按時間、地點與作為而隨時改變，其中最常被用到的有三，第一是箱子貓，因為紙箱不管尺寸大小，只要一進家門，Palu就會立刻跳上去宣告所有權，有時固執到看牠硬擠進身體一半大小的箱子裡睡覺，讓人好氣又好笑；第二是畫家（Palu il pittore），因為牠有個終年都治不好的感冒，三不五時噴嚏連連，家中一公尺以下的任何物品無一倖免，Palu隨時都可能來個天外一筆用身體顏料劃上一道，白色的牆尤其成了Palu的畫布，偶爾我望牆興嘆，納悶著這位小畫家的即興創作隱含著什麼樣的寓意，百思不得其解；第三則是袋子貓，其實袋子和紙箱有異曲同工之妙，只不過袋子被打開放在地上的機會比紙箱少很多，裡頭也常常放滿了東西，Palu其實很少會跳進去。

前幾天順手拿個大紙袋，整理了客廳裡該進資源回收筒的廢紙，就這麼給我擱在客廳的角落。隔天早上一進客廳，看到紙袋倒在地上，順手扶正，卻覺得這只紙袋超乎尋常地重，往裡頭一看，才意會到Palu不知何時跳進紙袋，睡在廢紙堆裡！這傢伙不知道哪跟筋不對，竟然硬在半滿的紙袋裡擠出了睡覺的位置，讓人佩服～這景象再多出現個幾次，Palu大概又會多出另一個垃圾貓的名號吧。

秋天的幸福滋味

夏末秋初的義大利是吃菇的季節。每到這個時候，市場裡總會出現各式各樣的鮮美菇類供人選購，許多朋友更會趁著上山踏青的機會順便採菇烤肉，不過幾年來我總沒機會跟到路，一方面是時間無法配合，另一方面則是因為朋友們大部分都是上山採牛肝菌菇，而本人很不幸地對這種菇過敏，為了不在旁邊乾瞪眼，只好婉拒朋友的好意。還好，到目前為止我只對牛肝菌菇過敏，其他菇類還沒出過狀況，維琴察市中心廣場的某個角落，每到這個季節，幾乎每天都會有人固定在擺攤賣菇，要吃菇不必上山，只要到城裡走一遭即可，也算方便。

買回家以後，大蒜用橄欖油爆香後把菇炒熟，做燉飯或拌麵兩相宜，也算是道非常簡便的菜色。材料新鮮，怎麼做都好吃啦～

入秋

今天起了個大早，難得陪米奇運動去，米奇三個多禮拜已經習慣了這樣的步調，我偶爾陪他去走走，總是氣喘如牛，走不到一半就快舉白旗投降，每次回到家步履蹣跚的樣子，總是惹得他發笑。

九點不到，氣溫只有十幾度，半小時以內卻驟升許多，回到家時已是讓人發暈的日頭…這會兒竟然已經九月了，這天氣竟然已經很有秋天的感覺，儘管外頭還是綠油油一片，氣溫和開始收割的玉米田，卻讓我驚覺，夏天已到了尾聲。

猛然回想，這個夏天幾乎毫無建樹可言，自從六月中手上的工作驟然停止以後，就再也打不起精神開始工作，儘管期間零星接了些義大利文翻譯的小案子，大體而言，我算是難得狠下心來硬給自己好好放假。有朋友以為，我貼文的時間少了，也許正忙著旅行，事實上，我除了七月中去了比利時六天以外，其他時間大多在家裡當好太太，做做家事，打打電動，上上網，大概日子過得太愜意，連寫部落格的情緒都被我擺一邊去了。

過去幾年，手上的書一翻完，儘管會給自己一點休息時間，來個小旅行喘個氣，不過我還是會像得了恐慌症一樣，努力地尋找下一個案子，就怕自己真的在義大利徹底變成家庭主婦。這麼豁達地放自己大假，還是頭一遭，也許蠟燭燒了將近半年，有精力耗盡的感覺，突然之間覺得，無所事事的感覺還真好。

這會兒天氣（也許）漸漸涼爽，我終於也可以開始回到我的「工作室」。也許，就是得看到自己的電腦，才會有要開始工作的感覺吧！

盛夏比利時 - 布魯日小丑

My Favorite Brugse Zot
原由 Thelma_Lin 上載

話說在't Brugs Beertje嘗了我這輩子第一次自己喝完一大杯的布魯日小丑，對這個城市感覺更加良好。在酒單上讀到了這啤酒的介紹，標榜是唯一在布魯日城區內生產的啤酒，還可以參加定時導覽，我跟米奇都挺好奇，於是決定隔天離開布魯日之前到酒廠一訪。

在城堡裡享用的豐盛的早餐以後，我們驅車前往市區，停好車後開始按著地圖找酒廠。走著走著，「這不是我們昨天走過的路嗎？」我們在一個很眼熟的大門前停了下來，「原來是這裡啊！」原來，我們前一天曾經穿門而入，佇足拍照的一個小庭院，就是啤酒廠的入口，我還曾經對著門旁的招牌念念有詞，渾然不知裡面有寶山。

啤酒廠名叫「半月（De Halve Maan）」，採定時導覽，門票包括一杯啤酒和45分鐘的參觀。平心而言，啤酒廠我看過幾家，所以對我來說也不是新鮮事，不過導覽人員是位很酷的比利時女士，解說精彩不在話下，偶爾還很鎮定地講笑話，是個冷面笑匠，加上頂樓可以眺望整個布魯日的市容，算是參觀啤酒廠的額外收穫，仍然讓我覺得不虛此行。

參觀完畢，我們憑著票根去櫃台領了兩杯啤酒，還不到上午十一點，我們就在啤酒廠庭院喝起啤酒來。原本以為吃了早餐，應該不會被一杯啤酒打敗，沒想到黃湯下肚，這個人high了起來，我果然不是早上喝啤酒的料～

PS.半月啤酒廠網站：http://www.halvemaan.be/index.htm

盛夏比利時 - Beertje

Beertje at Bruges
原由 Thelma_Lin 上載

來到比利時，當然不能錯過著名的比利時啤酒。手上的旅遊書，帶我們來到了這間位於不起眼小巷的't Brugs Beertje。書上說這店裡有超過三百種啤酒，我和米奇不懂啤酒，純粹出自好奇心，加上腳酸想要找地方坐下來，所以走進了店裡。我們其實也不知道要點什麼，我望著可觀的酒單，不知如何是好，翻著翻著看到一個以布魯日命名的Bruges Zot（直譯為布魯日小丑），決定試試看，米奇則是在酒保建議下，點了一種酒精濃度挺高（大概10%）味道挺酸的啤酒。

我們有一搭沒一搭地聊著，坐在一旁的酒客，轉身過來跟我們聊天。他來自英國，看來是個行家，米奇跟他問了不少有關啤酒的事情，這下子我們才“確定“這旅遊書沒有亂蓋，這地方真的是遠近馳名，慕名而來的啤酒客不少，只是遇上我們這種平常不太喝酒的，走進哪間店都是新鮮，反正就好玩囉～

那個布魯日呆子還真好喝，現在想想，這好像是我第一次自己喝完那麼一大杯啤酒，算是破了自己的記錄了！

t' Brugs Beertje
Kemelstraat 5, B-8000 Brugge
http://www.brugsbeertje.be/index2.htm (only Flemish)

猜猜看(答案請往下)

昨天收到了一份晚來的生日禮物，花了很久才猜出來到底是什麼功用。就當是好玩吧，大家來猜猜看這東西是幹什麼用的～

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削瓜器～ 有人猜到嗎？ ^_^

盛夏比利時 - De Proeverie

Dessert Indigestion
原由 Thelma_Lin 上載

De Proeverie（地址Katelijnestraat 6）是我們按著布魯日旅遊書找到的下午茶店。嗜吃甜食的我們，在這裡算是栽了跟頭，儘管是旅行的第二天，之後卻再也沒有勇氣一口氣吃那麼多甜點。

話說我們是下午三點左右來到這裡，才吃完飯，其實沒有很餓。看完菜單以後，米奇決定試試這地方的巧克力盤和熱巧克力，我則是被櫥窗裡的ream brule吸引，配上甜食良伴伯爵茶。

侍者把東西端上來的時候，我差點沒有想昏倒…米奇那個很特別的熱巧克力，是用液狀的黑巧克力拌入熱牛奶，我看到這東西先是傻了眼，吃到牛奶味就會馬上用行動告訴你他剛才吃了些什麼東西的米奇，是要怎麼樣把這杯東西喝下去？這會兒不會重演之前在柏林的慘劇，我一個人得要喝掉兩大杯飲料吧！我把那杯牛奶拿了過來，試著想要先喝掉一點，怎知燙到我喝不下去，只好還給米奇，讓他把巧克力拌進去，看看能不能接受，再來決定要不要用我的伯爵茶換他的熱巧克力。

米奇拌著他的熱巧克力，我則看著桌上的巧克力praline發呆，每杯飲料都附上兩個praline，加上米奇點的那一盤，桌上大概有二十來顆。按我平時吃巧克力的功力，二十顆不算什麼，不過當我把第一顆放進嘴裡，「太甜！」這下子糟糕了，吃了沒五顆就已經「達到飽和量」，加上我的cream brule儘管味道好甜度適中，份量卻是平時的兩倍大，我配茶吃了五顆巧克力家半個ream brule就豎白旗投降，看著米奇的大肚子，不知道怎麼辦才好…後來只好繼續用力吃，最後桌上剩下兩三顆重複的巧克力。

好家在，米奇最後還是自己把那杯熱巧克力喝掉了。我問他感想如何，他說：「這熱巧克力很特別，平心而論也挺好喝，儘管牛奶不少，加進巧克力以後卻喝不出奶味，我想這次就說是嘗鮮囉～不過這經驗一次就夠了。」

據說這些巧克力praline來自對街的手工巧克力店，我們在品嚐的時候有評分，分數上上下下很不平均，不過其中最好吃的糖漬橘子皮巧克力和櫻桃軟心，卻是我這次在比利時吃到最好吃的，在此記上一筆，下次真再訪布魯日，只要去那家手工巧克力店買這兩種就好。

雜菜煲

剛搬到義大利來的時候，對於義大利人對「湯」的概念很無法接受，相對於中華湯文化的清淡，義大利人的湯非常濃稠，套句他們常說的話：「濃到湯匙可以站起來！」義大利廚房最常見的一種湯叫做Minestrone，我叫它雜菜煲，說穿了就是把想要加入的時令蔬菜切丁丟鍋裡滾到自己想要的濃稠度。

發瘋了在大熱天做雜菜煲，其實是因為米奇的關係。月初逼米奇去看了醫生，調整了一些飲食習慣，其中有一個規定，就是一個星期有兩次午餐要吃雜菜煲，所以我大致在網路上看了一下食譜，就隨著冰箱裡有的東西做了兩次。

第一次的材料：

薏米50公克、豇豆50公克、一條節瓜、一條胡蘿蔔、兩顆中型紅番茄、一杯綠豌豆、一顆

洋蔥、100公克培根、大白菜隨意。

第二次的材料：

薏米50公克、豇豆50公克、雞豆50公克、一條節瓜、一條胡蘿蔔、一杯番茄糊、

一杯綠豌豆、一顆洋蔥、100公克培根、包心菜適量、黃椒一個。

第三次的材料：

薏米100公克、一顆洋蔥、100公克培根、三條節瓜、小番茄150公克、

一條胡蘿蔔、一條韭蔥（leek）、一盒市售鋁箔包cannellini白豆。

做雜菜煲的步驟挺簡單，先把切細絲的洋蔥用橄欖油爆香，然後加入培根拌炒，

之後加入冷水和其他材料與香料（我通常加入高湯塊、巴西利和迷迭香），開大

火煮開後滾10分鐘，然後轉小火燉煮至少一個小時，關火後自然冷卻。

註一：放隔夜冷卻後繼續用小火燉煮，風味更佳。

註二：我用豇豆是因為家裡剛好有，不過這並不是必然的材料。

註三：薏米可以用義大利麵或米代替。

盛夏比利時 - 布魯日的都鐸城堡

幾個月前，因為被迫得自己一個人當一陣子背包客，花了7.5美元買了hostelworld的一年金卡，好省下每次1.5美元的預約費。這個網站以預訂青年旅館為主，不過也有民宿、廉價旅館與公寓等選擇，對於預算不高的旅客來說，是挺方便的工具。自從買了金卡以後，一要預約旅館，第一件事就是先到網站上查查看有沒有什麼好康可以撿。

我就是這樣發現了這間座落於布魯日外圍的都鐸城堡（Tudor Castle）。這中間其實是有點故事的。在買好機票後，我原本訂了一間位於布魯日市中心的三星小旅館，當時訂的是那間旅館的頂級房，一晚要價95歐元。訂房當時系統顯示有空房，而且也在我的預算內，所以信用卡資料填一填寄出去，收到確認編號以後，以為就沒有問題，沒想到三天後收到旅館來信，說我要訂的那間房給訂走了，他另外幫我預留了一間比較便宜的房間。看完信有點不高興，不過這件事暫時就被我擱著，一直到出發前兩個禮拜，無聊上去hostelworld看看有沒有更好的選擇，一眼就看上了這間每人每晚40歐元含早餐的城堡民宿，馬上寫信去原本預定的旅館取消訂房，確認取消之後馬上把城堡房間給訂了下來。

如果不是因為這次有租車，我大概不會做這樣的選擇，畢竟我們在布魯日待兩晚，每天要開車來回市區其實挺麻煩，不過看上這城堡座落在綠野森林之中，對當時剛從工作壓力釋放出來的我，有著無比的吸引力，加上想要讓米奇好好休息，如果不住市區晚上可能就不會出去走路晃到半夜，也不用擔心市區的噪音。不過說實在話，最主要的原因還是因為它是「城堡」，讓我很是好奇。

我們依循著衛星導航的指示，經過林蔭大道來到了城堡。米奇原本挺擔心這地點太靠近高速公路，車流呼嘯而過的聲音會干擾睡眠，不過進了房間關上窗，也許因為旅途疲憊，加上房間內那張非常好睡的床，我們連著兩個晚上都好眠。獨立衛浴的乾淨房間，完全符合我和米奇的需求，我第一眼就愛上了這個地方，加上和善殷勤的民宿主人*，以及豐盛的早餐**，再再讓我明顯地感覺到，這絕對不會是我最後一次到布魯日。

* 民宿主人曾是海上討生活的水手，多年前買下這座屋齡不到百歲的年輕城堡，並開起了民宿兼餐廳，與來自世界各地的旅人交流。

** 兩人份早餐包括一籃麵包（六至八個手掌般大小的可頌與麵包）和搭配的果醬、蜂蜜與巧克力醬、水煮蛋、三種火腿與醃肉切片、一種起士、優格、果汁、茶或咖啡。比利時的早餐似乎特別豐盛？

打電話回台灣

住在義大利的注意了！如果有用Tre的手機，可以選擇該公司提供的International No Limit方案，有30天15歐元和90天40歐元的選擇，每個月可以打特定地區的手機和室內電話50個小時（詳情點此），有興趣的可以參考一下。

PS. 我承認我是懶人一名，不喜歡用國際電話卡（打完了還要出去買），Skype固然方便，因為家人不喜歡在電腦前面講話所以很少用網內對打，SkypeOut又有打電話一定要在電腦前的不便，Tre提供這樣的方案非常符合我的需求。

盛夏比利時 - 大方閣會友

大方閣是位於布魯塞爾的台灣餐廳，老闆何先生是哥哥的學長，許多年前哥哥去參加比賽的時候，因緣際會與這位老學長異地相認，留在布城的那段時間，偶爾去大方閣抬槓兼搭餐。

哥哥從布城回到台灣以後，幾次何老闆回台，都有跟家裡大人吃飯，印象中我錯過了很多次，現在回想起來，第一次真正和何老闆碰面，似乎是2002年我到阿姆斯特丹與好久不見的大學同學碰面時，因坐廉價航空飛布城的關係，順道在何家住了一宿。因為何老闆總是熱情邀請我們一家到布城，儘管沒有見過面，我還是厚著臉皮打了電話，報上哥哥的名號，與電話那頭的何老闆約定了時間，待我摸到布城中央車站，他再來接我。那次只在布城一天，除了大廣場和尿尿小童以外，印象最深刻的是何太太的手藝（這該是我在歐洲吃到最好吃的中國菜），以及餐廳裡那隻好乖的大狼狗。

自此之後，我一有機會就會替大方閣宣傳一下，替幾位住在布城附近或有機會拜訪布城的網友牽線，至少嘴饞時有機會打打牙祭，吃到道地的台灣口味。

今年選比利時作為渡假地點有許多原因，除了布城離一位住北法的網友家不遠以外，把米奇帶去給何老闆看看也是個原因。幾次在台灣跟何老闆碰面，他總是會開玩笑地說「什麼時候才要把老公帶來給我看啊？」五月剛好看到機票價錢不錯，便開始計畫這次訪友觀光行程。在一切都搞定以後，先跟北法的小新確定時間，然後告訴住在列日的戴安並約好在大方閣碰面。我原本不想先打電話告訴何老闆，等到人到餐廳再來個“Surprise!“ 米奇在出發前一天知道了以後，堅持我必須打電話，我才心不甘情不願地改變了原本的驚喜計畫。

到布城的一切都挺順利，不過Midi車站的動線跟我上次去的時候不一樣，花了點時間找路，比預計多花了半小時，才摸到大方閣。抵達時戴安還沒到，我們跟何老闆抬槓講八卦也挺開心，一直到戴安來了以後，菜才慢慢開始上。這餐吃得真好，除了原本的四五道菜以外，何老闆一聽到我們今年沒吃到粽子，連忙進廚房去弄了三顆出來，讓我們好生感動～

這頓飯吃了兩個多小時，因為我和米奇下午要去取車，啟程前往布魯日玩耍，只好暫時跟何老闆和戴安告別，待三日後回到布城再敘。

PS. 大方閣地址與連絡方式：

Restaurant Taiwanais et Chinois (Restaurant Taiwanese and Chinese)
45 Rue des Eperonniers - 35 Rue Marche aux Fromages
1000 Bruxelles

Tel: 02 514 50 58 

Fax: 02 511 49 08 

顧著吃

幾天前和米奇的兄弟姊妹和好友希薇亞與克里斯夫婦，專程開了將近一個小時的車，去吃大比薩。這次一共九個人，點了兩份四人比薩，近期才改吃素的克里斯則自己點一個單人份比薩。因為是星期日，客人不少，等到比薩上來的時候，我們已經是饑腸轆轆，每個人都迫不及待地想要開動。隔壁已經吃將起來，我趕緊跟米奇說「你忘了照相」，他趕緊掏出我的小富士，迅速地拍了幾張記錄照。我們難得點四人份比薩，總是要記錄一下，畢竟四人份的看起來比兩人份的還要壯觀許多（這下我真的很好奇那個十人份的會有多大～）。

方才把照片下載到電腦裡，打開來看，米奇被我笑了好久…平常拍照時手挺穩的米奇，那天不是餓壞了，就是看到隔壁開始吃了心急，拍出來的照片每張都是模糊的！看樣子，我們還是要找機會上去重拍這四人份比薩照片了～

變形Welsh!

昨天下了場雨，天氣出乎意料地涼爽了起來，趁機把家裡窗戶全打開，溫度竟也從將近30度降到24度。今天屋子裡還挺涼，中午看了看已經很久沒打開的烤箱，想起幾個星期前在北法吃到的一道焗烤菜Welsh，恰巧冰箱裡有可以應用的材料，決定做個變化版出來。友人做的道地Welsh用了麵包、啤酒、火腿、cheddar起士、洋蔥等材料，義大利這邊找不到同樣的起士，所以我用了兩種化了會“牽絲“的起士代替，再加上我自己的想像，做成這道變形Welsh。

材料：
prosciutto cotto火腿四片、洋蔥、麵包、fontal起士、asiago起士、馬鈴薯兩個（拳頭大小）、啤酒。

做法：
1. 準備有深度的圓形烤皿（一人份容量為佳），麵包切成1.5公分薄片，鋪在底層。
2. 馬鈴薯切小丁，用滾水煮熟待用。
3. 起士切小丁待用。
4. 麵包上依序放上一層火腿（火腿厚度按個人喜好約0.5公分上下）、切細絲的生洋蔥、另一層火腿、馬鈴薯丁，最後鋪上起士。起士的量看個人喜好，不過至少也要能把馬鈴薯蓋起來。
5. 在放入預熱180度的烤箱之前，在烤皿裡倒入半杯啤酒，然後再放入烤箱烤20分鐘。

上菜以後，我家白老鼠米奇是讚不絕口（不過我承認他挺好養）。我自己挺愛用啤酒做菜，加上又愛焗烤類食物，當時在北法友人家吃到的時候就躍躍欲試，這下子又發現一道冬天的烤箱菜，今年冬天可以拿各種起士和啤酒來做實驗了！

ps.在台灣不難買到cheddar起士，有興趣的朋友可以試試。

挫冰

從比利時度完假回到義大利，等著我們的是超過三十五度的高溫，讓人有股想要馬上飛回比利時的衝動！今年夏天，義大利已經經歷了幾波熱浪，前天去市中心買點東西，回到車上看氣溫竟然有四十一度，想到夏天才剛開始，就讓人覺得很沮喪，還要過兩個月在家當山頂洞人的日子。

熱成這個樣子，只有吃冰最能讓人消暑。家附近走路不到兩分鐘的地方，兩年前開了一家冰淇淋店，倒是方便，至少買冰不用開車出門，不過冰淇淋吃多了還是會膩，這時我就會想念起台灣的挫冰。義大利並沒有那樣的東西，了不起就冰沙而已，當然也就沒有什麼料可言，都馬是加上調味糖漿就算，所以昨天出門的時候，米奇提到的是要去買能夠把冰塊打碎好做冰沙的機器或工具。跑了幾家店，不是沒賣就是斷貨，我幾乎已經要放棄了，好在回家前決定繞個彎再去另一家店碰運氣，竟然就這麼給找到了。店員拿出來的時候，我心裡開始偷笑，「什麼好狗運讓我找到挫冰機！」米奇一直到回到家打開包裝研究過以後，才發現那是「做台灣吃的那種刨冰」的機器，沒想到我在店裡只看了一眼形狀和刀片，就已經開始幻想可以在這裡變出什麼料來吃刨冰。

看著這機器，竟讓我想起小時候在家手動刨冰的日子﹍

薩爾茲堡隨筆－莫札特出生地

Mozart Birth Place
原由 Thelma_Lin 上載

房子正面斗大的字，昭告著世人，音樂神童莫札特就是在這棟屋子裡出生的。

這大概是薩堡最受歡迎的景點，遊客在屋前小廣場專心聽導遊講解的畫面再再出現，在我佇足等待朋友參觀完畢的短短十幾分鐘內，就看了四五個旅行團在小廣場停留。兩次到薩堡，不知道經過這屋子到底有幾次，不過總在納悶，似乎很少看到一整個旅行團進屋去參觀？似乎都是門口照照相到此一遊，或是在屋前小廣場暫時停留解說就算。

薩堡能參觀的莫札特故居有兩棟，一是出生地，另一是莫札特成名後在青少年時期才搬去的故居。若有充分的時間，倒是可以買聯票參觀，不過待我們從城堡下來抵達出生地，只剩不到兩個小時，就我上次參觀的經驗，於是建議朋友只買出生地的票就好，我因為已經看過，加上門票所費不貲，便決定在薩堡逛大街。就我的印象來說，我認為另一棟故居的展覽比較精彩，略勝一籌，不過兩個地點的展示品不同，各有看頭，所以實際上沒有孰高孰低的問題，倘若有充分的時間，又對莫札特感興趣，倒是可以兩個都去看看。

薩爾姿堡隨筆－登高望遠

Salzburg Panorama
原由 Thelma_Lin 上載

城堡是鳥瞰薩堡全貌的最佳地點。雖然我挺喜歡城堡給我的感覺，不過在上去了兩次，把整個城堡給逛遍以後，卻有種感覺，那登高望遠的景色大概是城堡經驗裡最優的一個。堡內軍事博物館除盔甲展示的燈光和擺設方式還不錯以外，其他則乏善可陳，保有原始擺設的房間雖然美，卻也沒有到不看一定會後悔的程度。儘管上一次去薩堡時，同行友人早已表示「城堡內没啥好看」，不過我並不信任這個人的評語，到頭來還是得自己走一遭確認。

薩爾茲堡隨筆－彩蛋

Easter Egg?
原由 Thelma_Lin 上載

這已經不是復活節彩蛋了！

藏匿在市區的這間手繪彩蛋專賣店，早已成了我對薩爾茲堡不可抹滅的深刻記憶。幾年前第一次到薩堡時無意間逛到這間店，此番重訪舊地，特地繞過去多看一眼，欣賞以各種天主教節慶為主題的手繪彩蛋。以前對彩蛋的印象僅止於復活節，薩堡這間店則是節慶彩蛋，色彩繽紛好不熱鬧。

站在櫥窗前，曾有那麼幾秒鐘的衝動，想要走進店裡，替家中客廳那棵“紀念品樹“增添一份來自薩堡的裝飾，不過想到得坐火車長途跋涉，深怕在途中那麼一個不小心，壓碎了我對薩堡的美麗記憶，想了想，還是決定把他記錄在照片中就好。

薩爾茲堡隨筆－街頭藝人的玻璃音樂

Glass as Instrument
原由 Thelma_Lin 上載

在前往山丘上城堡的途中，在某廣場的一角看到了這位街頭藝人。小桌子上擺滿了將近三十只酒杯，杯內高低不一的水，在音樂家的手中幻化成高低音調，這不是我第一次看到這種表演方式，不過每次聽到玻璃音樂，還是會有種很夢幻的感覺，儘管現在回想起來，已經不記得當時他彈奏的是什麼樂曲，不過腦海裡極端唯美的聲音，跟美麗的薩堡，有著不可言喻的契合。

薩爾茲堡隨筆－薩爾茲河河畔

By the Salzbach River
原由 Thelma_Lin 上載

六月的最後一天，和許久不見的朋友，從慕尼黑坐了兩個多小時的火車到薩爾茲堡一日遊。從沒想過這兩個地方的距離，儘管幾年前開車經過薩堡時曾看到過往慕尼黑的指標，真正發現坐火車只要兩個多小時的時候，還是有點驚訝。

我們從火車站走到市區，儘管手上沒有地圖，我憑著幾年前的印象，竟然也沒出錯。看到薩爾茲河時的那一刻，心中掠過一抹喜悅，在小山丘上的熟悉景象映入眼簾，「久違了！莫札特的故鄉。」

新機入荷

嚷了好幾年，終於把攝影機買下來了。在Sony和Canon幾台業餘高檔機型之間遊走了好一陣子，最後花落Canon家，在市中心的相機店把HV20給牽了回家。

本來沒打算花那麼多錢的，自五月中開始“狩獵“以來，一直把預算放在五百歐元打死，畢竟這是個我不一定會喜歡玩的玩具，花太多錢我會心痛。殊不知，五月底米奇多了個工作出來，在他的規劃裡必須要用到攝影機，於是開始各家比較，看哪些機型有他需要的功能。就在我們要去把Sony牽回家的時候，米奇終於有了同時把玩兩台機器的機會，比較了一個多小時以後，決定省個三百歐，放棄Sony，改買Canon。

這幾天的功課之一，就是玩攝影機，把功能搞清楚。我們下星期五要出發去比利時玩六天（今年夏天唯一的兩人假期），將是我第一次帶著攝影機出門玩耍，希望屆時我不會後悔花了大把銀子把這玩具帶回家。

LiveEarth Concert

看著電視上正在轉播的演唱會，酷～看到很久不見的Genesis，倫敦開場的鼓樂看起來也挺震撼。

說真的，感覺挺偽善的，因為站在台上的都不是力行環保的那群人，反而是污染最多的那些人。當然，這種全球轉播又聯合各大陸的演唱會，自然是每一位藝人爭相爭取露臉機會的舞台，藉環保之名，卻製造了不少垃圾與噪音，加上往返演唱會所製造出來的二氧化碳，唉～演唱會就演唱會嘛，何必找這麼認真的藉口，真的不覺得這樣的演唱會能達到什麼提高意識的效果，說穿了，大部分人的目的不也只是去看看大明星而已～

德國味～

前天去超市，興致沖沖地買了一些杏桃回來以後，米奇就看著我在廚房裡切切弄弄，最後弄出兩小罐黃黃的東西，蓋緊，放涼。留了兩口給他嘗，滿足一下他的好奇心，沒想到，待我休息過後回廚房收尾的時候，看到的是一個光溜溜的鍋子～

之前在凱西家看了杏桃巧特泥的食譜，挺好奇，所以去超市時便買了材料回來做，雖然回到家以後發現東西沒有買齊，美其名是說做了些自己的變化，不過說實話是，家裡頭有不少替代品可以湊和著使用，反正將就出來的味道也不會差到哪裡去。在此我就不重複食譜了，有興趣的自己去凱西家看（點這裡）。我這邊是把新鮮辣椒改成乾燥辣椒，白酒醋除了用蘋果醋代替以外，也因為我自己的口味而少放了點。

今天迫不及待去肉鋪買了豬排，用白酒煎過以後配上馬鈴薯和杏桃巧特泥，真是不錯。米奇嚐了一口以後說：「很德國的口味﹍」這不是廢話？！記得我做的時候有說，食譜是凱西家借來的，凱西是從他婆婆那邊要到的，沒想到米奇這傢伙忙到連這樣的舉一反三都不會，看樣子他這陣子真是滿腦子工作到資訊超載的程度，真的該好好休息了。

冷泡茶好滋味～

開始喝冷泡茶，大概是四五年前的事情，記得某次在巴黎拉法葉的Mariage Freres專櫃，看到專門冷泡的茶包，心裡盡是好奇，只是那令人咋舌的價格，怎麼樣也買不下手。回到家以後，隨手拿起家裡的茶葉來試驗，泡出來的成果挺不錯，更加納悶為什麼有專門冷泡的茶包，下次再去巴黎，也許真的把它牽回家比較看看也不一定。

我常笑自己是茶桶，每天至少也要喝掉兩公升的茶，不難想像，我家裡有著各式各樣的茶，中國茶、日本茶、紅茶、與花草茶塞了滿櫃子，出門時看到新茶總禁不起好奇多牽個兩種回家，看著那滿櫃子的茶葉，煞有成就感。我喜歡在冬天喝茶暖身，厚重的馬克杯拿在手裡，有著一種很幸福的感覺，不過說真的，雖然許多人都說女孩子喝冰飲對身體不好，我對冷泡茶的喜好還是更甚於熱泡茶，畢竟冷泡茶沒有熱泡茶的苦澀，口感甘甜，含一小口在嘴裡芬香滿溢，炎炎夏日，消暑解渴。

今年從開始泡冷泡茶到現在差不多兩個多禮拜，終於也把櫃子裡的茶葉給巡了快一輪，倒是也有一些心得出來。從英國帶回來的Whittard，似乎更適合冷泡，法國的Mariage Freres不論冷泡熱泡都好喝，Twining則要看種類，印度風的Chai冷泡起來總有種少了什麼的感覺，四果茶則帶有淡淡的甜味。有趣的是，不論是哪家的伯爵茶，冷泡起來都不錯，這樣的法則是不是適用到其他廠牌，也許等哪天動心買了其他廠牌的伯爵茶再來實驗，畢竟家裡光是伯爵茶類就有五種以上，我還是乖乖先把它們消耗一下再說。

我的冷泡茶是用玻璃瓶泡的。從超級市場買了差不多一公升裝的大瓶口玻璃瓶裝果汁，喝完以後洗乾淨，就是耐用的冷泡茶罐。一公升水加入六到八公克的茶葉，放進冰箱三至四小時即可，比起義大利市面上的罐裝茶好喝不知道幾百倍，經濟又方便啦～

來份涼麵～

天氣熱，胃口越來越差，突然開始想念起涼麵。手邊沒有芝麻醬，一下子不知道怎麼把涼麵醬汁變出來，卻看到冰箱裡的小番茄和莫扎雷拉起士，做不成台式涼麵，就做義大利涼麵吧。

材料：
番茄150公克、莫扎雷拉起士一個、羅勒、橄欖油、鹽、義大利麵。

做法：
1. 番茄和莫扎雷拉起士切丁，撒上切碎的新鮮羅勒（乾羅勒亦可），加上少許鹽和適量橄欖油拌勻待入味。
2. 把1準備好以後，開始燒水煮義大利麵。麵煮好以後過冷水、瀝乾，再拌入醬汁，就可以上菜了～

這算是Caprese沙拉（Insalata Caprese）的變化，爽口開胃而且很簡單，不妨試試。

熱浪

電視上森林火災的報導，早了幾個月出現，雖然這在義大利是每年夏天都會上演的戲碼，不過隨著六月下旬這一波熱浪來襲，森林火災也提早報到了。今年夏天，熱得比以往來得早，還不到七月，就已經是三十多度的高溫，記得之前曾經聽說，今年夏天會很熱，如果六月就已經是這種天氣，真不敢想像到八月會是什麼狀況！

SkypePro

方才登入時看到Skype的新服務，2.3歐元一個月，好奇之下，就訂來試試看，這會兒打回台灣的電話全都轉到Skype打，稍微算了一下，每個月要打兩個小時以上才划得來，這對我來說其實是小事一樁，畢竟每個月國際電話也不只兩個小時。其實我還挺喜歡用Skype的，點數的時效比較久，比廉價電話卡好用很多。廉價電話卡除了用完要跑出去買不方便以外（雖然我現在都在網路上操作，密碼也是透過電子郵件寄過來），也會有開始使用以後ｘ天過期的問題，偶爾還是會發生，雖然頻率不高，不過發生了總是很嘔，相形之下，Skype真的方便很多，只是這會兒生活真的越來越離不開網路了～

後記 - the day after
今天又再次登入仔細看服務條款，這會兒才看清楚，這服務只限於使用者在使用時的所在國家，也就是說，我現在人在義大利，只有打義大利境內電話的時候，才符合這個不需要付每分鐘電話費的條款，雖然算起來還是省，不過用Skype打境內電話的機會不多，所以我就上去把服務給取消了，浪費兩歐元學個經驗，下次購買任何服務之前必須要睜大眼睛看清楚～

驚魂未定

剛從公婆家吃完飯回來，米奇這一陣子忙得翻天覆地，所以今天我當代表。自己開車去公婆家也好幾次了，向來也都沒有什麼問題，不過今天精神狀況不是很好，昨晚等米奇上床睡覺等到三點多，早上起來到現在都還沒醒過來的感覺。吃完飯，公公把中午剩下的墨魚裝盒讓我帶回家，我把盒子放在小塑膠袋裡放在前座，就看它隨著我轉彎滾來滾去，盒子裡全是油，眼看過個彎它就要滾下椅子去，下意識地伸手去攔，就這麼幾秒鐘，回過神來，聽到「碰」一聲，後照鏡彈了進來，這下子慘了...

車子擦撞到路旁的護欄，我把後照鏡推了回去，沒看到明顯的狀況，儘管心裡一直在擔心，不過還是努力集中精神，慢慢開回家，畢竟只要車子還能動就OK。回家看到慘狀，前門凹陷了進去，而且還有一條很明顯的刮痕。以前常笑說，車子不撞過不是我的，沒想到開車開了兩年多才真的出事。所幸的是，旁邊沒有人，除了破財修車以外沒有其他意外。回到家，米奇看一看，說：「下次知道就讓盒子滾下去就算了吧！油漏出來了不起清一下就是了。」

開車出狀況，真的只是幾秒鐘的事。

來去慕尼黑

今天早上決定，買好票，下星期五走人！

有朋友問，怎麼這麼突然，我想，除了這一陣子閒閒沒事幹（其實是不想工作）以外，有個好幾年不見的老朋友會繞道慕尼黑回美國，想要去看看她，才是主要的原因。

其實幾個星期前知道她到德國會待上一個多月，就曾經想飛到萊比錫去會面，只是那時工作忙，不敢貿然決定，這事情就這麼擱著。這一陣子閒下來，又想到她，今天恰巧在網上遇到，問問她的行程，查查國鐵網站上的票價，還有單趟29歐元的火車票，加上青年旅館，算一算還可以，就這麼決定了。

這兩天可以開始看看慕尼黑有啥好玩了～

櫻桃醬

儘管嚷著要做櫻桃果醬已經好幾年了，每次在市場買櫻桃回家，還沒有機會把它們變成果醬，就已經先祭了五臟廟，畢竟新鮮的櫻桃還是比較好吃，果醬超市買就有。

那怎麼今天會突發奇想？

話說這兩天突然開始當家庭主婦（因為還提不起勁重新開始工作），星期天煮了病人餐帶去給婆婆，跟公公換了烤雞和將近十公斤的櫻桃回來！公公知道我們愛吃，特地去認識的農家買了櫻桃回來，只是當他拿出來的時候，我還是被這恐怖的量給嚇了一跳，大概是我們平時每次買的兩倍多。一袋特選，一箱普級，我看了看，估計三天也吃不完。拿了回家特選櫻桃馬上變成一半，看著普級櫻桃，儘管打了電話叫朋友來挑一袋回去，箱子裡的櫻桃似乎還是有增無減，像個聚寶盆似的。

隔日睡到日上三竿，好不容易起床以後進廚房泡咖啡，就看到箱子裡的櫻桃開始發爛發霉，天氣熱，櫻桃不耐放，再不處理真的得丟了。仔細想想，做果醬似乎是唯一的途徑，於是我動手找空罐，並在水槽裡洗將起來。

這會兒才知道，做櫻桃果醬需要很多櫻桃，也需要很多耐性。我光是彎腰在水槽前切櫻桃去籽，就花了兩個多小時，整個弄下來可用的去籽櫻桃大概有將近兩公斤，被丟掉的差不多兩公斤多，雖然是下午和晚上分著做，總共弄了三大罐八小罐出來，做完以後人也快累趴了～

櫻桃果醬的材料是：去籽櫻桃一公斤、白砂糖一公斤、一顆檸檬、少許肉桂粉。（註一）

切好的櫻桃放在不鏽鋼深鍋，加入白砂糖和檸檬汁，用中火煮開以後加入肉桂粉，轉小火後持續攪拌，煮到適當的稠度。過程中如果起大泡泡時多拌幾下可以把溫度降低點，均勻細緻的小泡泡則沒有關係，繼續攪拌即可。

趁著果醬還滾燙的時候倒入罐子（註二）裡，至離瓶口約一公分的地方，轉緊瓶蓋以後倒置（註三），放涼，就算大功告成。

如果不是公公這次拿了這麼多櫻桃給我們，我大概也不會有機會做果醬，不過這次弄下來，我想我大概得等上幾年才會再有這樣的念頭了。米奇笑說，這次弄出來的量大概可以吃上一年多，不過說真的，過兩天打開來吃吃看，如果成功的話，我大概會拿著果醬開始敦親睦鄰去了～

註一：這樣子出來差不多是125ml玻璃罐八罐的量。
註二：玻璃罐我先在滾水裡煮過幾分鐘，拿出來以後放涼。
註三：可以達到密封的效果。

Mani Bucate

來上義大利文課～～

Mani bucate直譯是「破了洞的手」，在義大利文裡有荷包破洞、守不了財的意思。

話說壓力越大的時候，越會找其他管道來紓解，這一陣子我們紓解的方式似乎是花錢～跟自己的荷包過不去。

兩個禮拜前因為米奇猜拳猜贏而決定買的Wii，終於在昨天去大賣場牽了回來，平常主機最低價249歐，賣場昨天特價的活動是249歐附贈一片遊戲，限量八台，其實也是有省到錢，雖然一開始我對這片Cooking Mama並沒啥好感，不過回家拆了玩倒是也挺好笑的。從昨天開始玩運動遊戲，這會兒手好酸，果然這機器是很有可能造成運動傷害的，我今天下午不知不覺地玩了兩個小時，滿身大汗，這會兒我家的Wii運動正式開跑了！

那麼我又為什麼說手破洞呢？因為去買Wii的時候，看到賣場的iMac在特價，雖然是17吋最低階的機種，並沒有DVD燒錄機，不過平常只有512的RAM加到1G，特價799歐，還是令人心動不已。米奇用來上網的那台電腦已經七歲了，這會兒許多網站不是跑不動，就是作業系統無法更新，總言之就是老牛拖車。站在賣場前面看了很久，加上我在旁邊慫恿，就這樣子也把它牽了回家。

然後，我前幾天趁工作之暇到甘泉航空網站逛逛，竟然發現年底到一月初還有千元港幣的價錢，稅金保險加一加，估計威尼斯-倫敦-香港-台北的來回機票加起來差不多不700歐上下，想想年底芊芊要多個弟弟（芊芊說是妹妹，不過大家都覺得是弟弟，答案還要兩個月才會揭曉），心一橫，兩張倫敦香港來回機票先訂下去再說。

這會兒這個月的額外支出竟然將近兩千歐，這不是手破了洞是什麼！接下來得乖乖在家玩Wii...不，賺錢，才能平衡了！

PS.今天用Wii測試體適能竟然是39歲，看樣子要加油了～

養樂多

工作方面的事出了點狀況，暫時決定放慢腳步，休息個幾天。四月初從台灣回來以後，大行李箱一直在我工作室裡放到昨天，兩個多月以後，終於把裡面東西清乾淨，放回屬於它的位置。拿起好久不見的吸塵器，是該好好地把房子清一下，該讓它恢復可以見客的原狀。

今天出門購物，米奇忙著結案，我自個兒跑來跑去的日子大概得過一段時間，走進超市，好久沒有這麼悠閒地買菜了，沒想到在經過連續幾個月的忙碌以後，我竟然會有「當家庭主婦也不錯」的想法，不過之前曾經跟米奇抱怨過，「如果你賺得夠多，讓我完全不用去擔心財務狀況的話，我其實也挺樂意當家庭主婦的。」我想他也夠了解我，知道那是一時的情緒，說：「我想那樣的日子過兩個月你就會受不了了。」只是，從我適應義大利的生活以來，似乎從來沒有閒過兩個月，這會兒倒是很期待夏天，看看自己能不能把持住，不接工作。

離題了...

在超市裡走到冷藏櫃，找米奇的櫻桃優格時，看到一個很熟悉的身影。養～樂～多～竟然出現在架上！價錢我是看也沒看，直接拿到提籃裡放著，一直到結帳以後看帳單，才發現，那七小罐65cc的養樂多，要價差不多台幣一百元，一小罐差不多是15塊，在台灣可以買一包鋁箔包飲料了！就當是買來懷念童年的吧。回到家，小心地打開罐子喝一口，真的是養樂多的味道，再拿起小湯匙試一下，卻插不進去，這會兒只能放棄把它們放冷凍庫作成養樂多冰的想法，不過花不到三歐元治療一下「鄉愁」，總是比來回機票便宜就是了。

自製提拉米蘇

這個食譜欠朋友欠很久了，前一陣子其實心血來潮又做了幾遍，不過一直沒心情寫了放上來，連續下了好幾天大雨以後，今天外面終於有太陽探出頭，坐在電腦前面心情也變得挺好，又偶然看到其他網友的討論，趁著自己印象還深的時候，把這一陣子做提拉米蘇的方法寫下來。

材料：
mascarpone 500公克、蛋四顆、糖一杯半、義式咖啡150cc、Marsala酒適量、可可粉適量、手指餅乾一包。

做法：
1. 蛋黃和蛋白分開。蛋黃先加入半杯糖開始打，之後慢慢加入另外半杯糖續打，直到整個呈現鵝黃色為止。
2. 在打發的蛋黃中，分三至四次陸續加入mascarpone並拌勻。
3. 打發蛋白並分兩次加入半杯糖，固定形狀。之後把打發的蛋白扮入2中，用木勺或橡皮刮刀依同一方向拌勻成cream。
4. 在煮好放涼的咖啡中加入Marsala酒，然後把手指餅乾浸泡至半軟，以一層餅乾，一層cream的方式鋪入容器中（我用的大概是24公分見方的玻璃容器），並在上層撒上可可粉。
5. 容器蓋好放入冰箱，至少冷藏四小時便可食用。

註：
1. 咖啡要先放冷了再加酒，不然酒精會因為熱度而揮發，做出來的風味也會有差。
2. 咖啡裡可以不加酒，或者也可以用其他烈酒替代Marsala。我之前用過白蘭地、咖啡酒等都不錯，不過用威士忌出來的味道就有點怪。
3. 糖的量可以依個人喜好增減。
4. 手指餅乾也可以用杏仁餅乾Amaretti代替，不過此時糖就得減量，不然做出來會太甜。
5. 下次做的時候再來放圖片，屆時再把這篇改成圖解版。

葡西六日行 – 遇見高第

來到巴塞隆納，高第似乎是個必然的行程。這是個高第建築密度最高的城市，隨手掐指算算，此地的高第建築有十二處之多，擁擠的觀光人潮，讓我僅把聖家堂和桂爾公園列入目標，其他的參觀地點，就等下次再訪巴城再來計畫。


聖家堂原本是第二天早上的行程，不過當我拍完阿格霸塔，左晃右晃找不到原本計畫要去參觀的音樂博物館之際，猛然抬頭，在照片上看過千百遍的熟悉高塔映入眼簾，我在不知不覺中，早已走到聖家堂。看看開放時間，離關門還有超過三個小時，綽綽有餘的參觀時間，讓我毫不遲疑地走了進去。購票時看到聖家堂和高第故居的聯票，儘管原本並不打算去高第故居，卻也買了下來，反正故居就在桂爾公園裡，到時候晃過去看看也行。

世界上大概很難有另一個工地，會讓人心甘情願地花錢買票進去參觀。我在入口租了語音導覽，順著規劃的參觀路線，欣賞復活立面的石雕與銅門，隨後進入教堂內部，領會那如參天巨木般廊柱所帶來的震撼。春日午後射入教堂內部的陽光，帶來了一縷耀眼光暈，我坐在石椅上小憩，一再再地重複聆聽著語音導覽的介紹，企圖記下這點點滴滴，卻也徒勞。教堂下方的博物館，陳列著各種尺寸的模型、設計草圖與檔案資料，敘述著修建過程的辛勞，讓人了解到這項工程是何等地雄心壯志，以及高第如何窮其心志地把畢生心血貢獻給聖家堂的修建。

參觀教堂內部時，看到了兩條蜿蜒的人龍。仔細一看，這些排隊等著登頂的人們，隊伍尾巴大概得等上兩小時，才能一了登高望遠的願望。儘管心動，沈重的雙腿卻提醒著我，明後天還有兩天的行程，千萬別在第一天就把腿給搞廢了。「下次再來吧！」我心想。

隔天鬧鐘調了一大早，卻是被窗外的雨聲給吵醒的。昨天還晴空萬里，今兒個一早卻是烏雲密佈，下起豆大的雨珠，我聽了聽窗外，等雨小一點再起床吧！

真的出門已經是十一點以後的事了。原本不打算參觀博物館，卻還是因為天氣而打消了在海邊閒晃的計畫，直往巴塞隆納當代藝術館前去。未料這天是西班牙的國定假日，大家夥兒因為陰雨，全擠到博物館去，除了原本的觀光人潮以外，還加上放假的當地人，我只能望著售票口興嘆，沒耐性地排了十分鐘的隊就放棄，走到旁邊的書店尋寶去。

雨勢稍緩之後，我來到蘭不拉大道，走著走著碰巧遇見藝術市集，就也這麼逛了起來。逛完以後，看到稍微露臉的陽光，決定還是到桂爾公園走走，去看看那隻著名的蜥蜴。

從公車站爬坡走到桂爾公園，大概要個十五分鐘，迎面吹來的涼風倒也舒服，只是未料待我人一上到公園入口，豆大雨滴又開始紛紛落下，我趕緊撐起傘，卻步甘願把相機收進包包，便這麼一手雨傘一首相機地邊逛邊拍，雨勢大時還得記得把外套蓋在相機上護一下。桂爾公園的確精彩，高第故居雖然比較沒有看頭，不過當外面大雨滂沱之際，躲近高第故居避雨也是個方法。

下雨時刮起的風可冷了，讓我直打寒顫，撐著傘在公園裡晃了兩個多小時以後，儘管偌大的園區只看了不到五分之一，我還是毅然決定離去。好笑的是，待我回到加泰隆納廣場，就看那午後陽光刺眼地從逐漸散去的烏雲間冒了出來，不一會兒就讓人直冒汗。「我大概註定得在下雨時參觀桂爾公園吧！」我也只能這樣自嘲地想了。

PS.我在巴城的最後一天是購物行程，所以這系列寫到這算是最後一篇，到此為止了。

夏天到了！

昨晚剛從外頭趴趴走回到家，一整個累到不行～

在熱納亞（Genova）看到美麗的建築，昂貴的門票與有限的時間讓我沒能進到知名的水族館和海洋博物館一探究竟，該看的地方雖然只看了不到一半，不過蒐集到的資料也足夠用了，兩天想要逛完熱納亞果然是太過雄心壯志。

離開熱納亞以後，我到了知名渡假勝地五鄉地（Cinque Terre）健行去，在大太陽底下整整走了兩天路的結果，整個人黑了一圈，幾乎快脫了一層皮，看樣子今年絕對有讓義大利友人羨慕的份，兩天就曬成小麥色，糟糕的是只晒了臉和手臂，腳因為穿長褲沒晒到，現在手腳有著嚴重的色差～

這四天在外旅行，運氣出奇的好，雖然大到不行的太陽，讓我中午晒暈了頭，幾近中暑，過了汗如雨下的四天，不過回到家看到照片，一切也是值得。

ps1.照片是五鄉地Monterosso的海灘。
ps2.五鄉地Liguria區南部的五個村落，有著優美的海岸線，是義大利的旅遊勝地。

Weeeee~~~

完全沒想到會這樣子就要買新的遊戲機！

今天出去例行購物，順道去3C店逛了一圈，看了一台到現在還買不下手的攝影機，又轉到遊戲區去看了Wii。我跟米奇說，小弟才剛買，聽說不錯玩，我有點心動，只是總覺得錢要花在刀口上，花在遊戲機上，還不如拿去旅行，拉哩拉咂講了一大堆。米奇本來也就好奇，之前其實野心動過，只是一方面沒時間玩，一方面覺得能玩的片子好像不太多，所以暫時沒有下手。今天聽到我開玩笑似地說：「要不要發瘋買下去？」竟然在那邊很認真地思考，到後來兩個人拗不下去，決定玩猜拳，猜三把，如果米奇贏了兩把就把Wii帶回家。米奇猜拳很少會贏的，所以我才這麼說，沒想到他連贏兩把以後，我人就呆住了～這會兒真的要把Wii牽回家嗎？

他猜贏以後真的要去抱機器了，不過因為看到一些連遊戲一起買的優惠，去櫃台問了一下。小姐很好心地偷偷說：「我今天收到消息，說下星期會有特價促銷，Wii也包括在內，你們可以考慮下星期再來買...這些話當我沒說過...」

所以，下星期應該就會有新機入荷了！不過，以我忙碌的狀況，大概是案子先告一個段落的米奇可以先玩一個月，我得到七月初才會有時間碰它了。

花椰菜節瓜咖哩麵

中午看著冰箱裡的食材，想起日前在餐廳裡吃到的一道義大利麵，靠著想像，跟米奇說今天中午食驗室開張。米奇笑道：「妳的實驗好像還沒有失敗過，我這會兒就等著嚐鮮！」不出意料，這想像出來的味道還挺不錯，趁著記憶新鮮趕快記下來。

醬汁材料：（四人份）
兩小條節瓜（zucchini）、半顆花椰菜、一顆洋蔥、panna da cucina（single cream）一盒、咖哩粉（或速食咖哩塊）。

做法：
1. 花椰菜剝／切成指節般大小，用水川燙兩分鐘備用。
2. 洋蔥切絲，用三大匙橄欖油炒至變軟變色，加入切成小丁的節瓜，蓋上鍋蓋至節瓜開始出水變軟。
3. 加入川燙過的花椰菜一起扮炒至熟，加入兩大匙咖哩粉或用半碗熱水溶好的一小塊速食咖哩，加入適量的水和鹽，繼續扮炒至入味。
4. 在準備醬料的同時也順便煮義大利麵（蛋麵），麵熟後起鍋扮入醬料，小火續煮並扮入鮮奶油，混勻後即可上桌。

麝香貓咖啡

朋友知道我愛咖啡，轉來一封有趣的e-mail，標題是"AnimalCoffee"。上去網站看了一下，挺是有趣，麝香貓吃了咖啡果實以後排出來的豆子拿來烘焙，據說麝香貓很挑剔，只會吃最上乘的咖啡果實，所以經過這種“特殊處理”的豆子數量也很少，價格自然也高貴，網站上寫的不是太清楚，不過看起來是250公克要價35美元，大概跟我買過的藍山差不多。

有興趣的人可以去網站（點我）上看看，大概客人不少來自華語區，竟然還有中文版～

愛喝咖啡，也愛嚐鮮，不過這個大概要花點力氣才可能嚐得到...

葡西六日行 – 巴塞隆納阿格霸塔

抵達巴城大概是中午過後的事，我從機場直接到住宿點放行李，再出門走走。這次因為行程方便的關係，在自助旅行網站上找到一個台灣留學生當二房東出租、地點與生活機能便利沒話說的地方，兩位房東也很幫忙，大體上還算順利。

在巴城的第一站，是法國當代建築家努維爾（Jean Nouvel）的阿格霸塔（Torre Agbar）。這其實是我替自己找來的麻煩，因為在出發前寫信給在某建築雜誌當編輯的友人，問問他有沒有什麼需要，本來想看博物館方面的東西他感不感興趣，沒想到剛好遇到他要做的特輯需要這棟建築的照片，所以硬是把這個地點插了進去。房東說，從住處走到阿格霸塔大概15到20分鐘，只是我大概因為走走停停拍拍的關係，足足花了將近一個小時的時間！

阿格霸塔於2005年落成，據說是努維爾受到巴城附近蒙塞拉特（Montserrat，鋸齒山之意，又譯作塞拉特山）的啟發而設計。38層樓建築有144.4公尺之高，是巴塞隆納第三高的建築。

我在剛看到的時候沒什麼感覺，只覺得這建築滿是玻璃窗的設計挺特別，顏色繽紛的感覺，不過回到家看著拍回來的五十多張照片，我和米奇越看越覺得它挺有擎天一柱、陽具崇拜的感覺。後來我在維琪百科上看到類似的敘述，更感到莞爾。

原本肖想看看能否登上建築頂端瞭望巴城景色，天真地以為所有高樓建築都會設有電梯，讓觀光客上去走走，沒想到阿格霸塔純辦公，只有一樓開放讓人進去看看，還設了一個小小禮品店，在裡面販賣以阿格霸塔為主題的明信片、包包和T恤等，要價還不便宜，生意頭腦叫人讚嘆～

PS. 阿格霸塔有個設計挺炫的官方網站，有興趣的人可以點此看看。

葡西六日行 – 再會里斯本

星期一一早不到八點，我就拖著行李從喬安娜家出發前往機場。離喬安娜家走路不到五分鐘的地方，有個計程車招呼站。喬安娜特別交代，上計程車時一定記得問一下車資大概多少，因為在里斯本也有不少不誠實的計程車司機，會趁機敲觀光客的竹槓。這一點我在從米蘭前往里斯本的班機上就在納悶了，因為在機上閱讀里斯本的介紹時，看到「機場計程車卷」的敘述，觀光客可以在機場櫃台購買計程車卷（來回里斯本市區好像是14歐元），搭乘時只要把計程車卷交給司機就可以，不必另外收費。在其他國家很少看到這樣的做法，當喬安娜說到不誠實的計程車司機時，我恍然大悟。就觀光客而言，真的是挺方便的一種服務。

我上了計程車，也順口問了一下車資大概要多少錢。這一會兒又被葡萄牙人的英文程度給嚇一跳。計程車司機用很流利的英文回答我，大概8歐元左右，並且問我為什麼有這樣的問題，我也就照實說了喬安娜跟我講的那番話。司機告訴我，其實只要記得跟司機要收據就可以了，他知道有些司機會有欺騙的行為，不過收據上有車行和警察的電話，真有問題打電話去抱怨，計程車司機會受到處罰，所以只要要收據，一般很少會有被騙的狀況。

司機人不錯也挺好奇，而且還很用力地推銷葡萄牙觀光，不只一次告訴我，「希望妳以後還會再回來。」就我自己的經驗，我相信這絕對不會是我最後一次去葡萄牙，加上我兩次去葡萄牙的經驗都很不錯，也許明年，真的可以考慮把葡萄牙當成渡假地點，好好地把她玩遍。

在機場辦完check-in以後，想起曾答應網友要寄明信片。之前在托馬沒有買，是因為最便宜的也要1.2歐元，本來想說應該可以找到更便宜的，結果後來一直沒有機會。在機場時看到一張覺得不錯，也沒看價錢就拿去結帳，小姐說「1.5歐」的時候我心裡頭暗自一驚，不過也只好硬著頭皮買下去。接下來在背包裡摸啊摸，才發現把筆記本放在行李箱，地址沒帶在身上，想寄也寄不成…這位網友收到明信片的時候大概會覺得很有趣，里斯本明信片貼西班牙郵票蓋巴塞隆納郵戳的奇怪組合，大概也只有在這種意外狀況時才會發生吧。

葡西六日行 – 托馬

托馬（Tomar）是葡萄牙中部一個居民四萬出頭的小鎮，在葡萄牙歷史中有著極為重要的角色。這個創建於西元十二世紀的小鎮，有著歐洲最重要的聖殿騎士團歷史遺跡。在十五世紀，航海家亨利王子掌權時，這裡是葡萄牙海外擴張的重鎮，這是葡萄牙對外擴張的全盛期，水手出發尋找新的貿易路線，建立起一個龐大的帝國，足跡遍及印度、遠東、巴西和非洲，因此托馬在葡萄牙歷史中有其輝煌的一頁，是每個葡萄牙人在學校歷史課中都會讀到的重要城市。托馬市的重要景點如城堡與修道院、歐利瓦爾聖母瑪莉亞教堂、聖約翰教堂等。

◎城堡與修道院（Castle and Convent of the Order of Christ）
這次去托馬，並沒有時間再去城堡和修道院參觀，所以在此就我幾年前的印象寫寫。城堡建於西元十二世紀，原來是聖殿騎士團的要塞，此地到十六世紀航海冒險時期為止，是葡萄牙的政治中心，被視為葡萄牙最重要的歷史遺跡，在1983年列入世界文化遺產。

◎歐莉瓦爾聖母瑪莉亞教堂（Churhc of Santa Maria do Olival）
安娜的教堂婚禮就是在這座建於十三世紀的哥德式教堂內舉行。就歷史重要性而言，這裡是聖殿騎士的墓地。

◎聖約翰教堂（Church of San John the Baptist）
位於市中心廣場的主教堂，正對著市政廳與廣場上托馬創建者Gualdium Pais的雕像。教堂建於十五至十六世紀，旁邊的鐘塔則是十六世紀建造，其內可以欣賞到葡萄牙文藝復興時期藝術家Gregório Lopes的作品。

托馬照片點此。

葡西六日行 – 婚禮後

一直持續到三更半夜的婚禮派對，實在不是我能負荷的玩樂方式，不到凌晨兩點，我早已體力不支，靠著酒窖柱子休息，雙腳早就累到跳不動了，加上夜晚降到十度出頭的低溫，儘管我身上是厚重的旗袍與披肩，一走出酒窖就不斷地打哆嗦，只好來個臣妾告退，先行回房。

隔天早上睡到將近十點半才起床，下樓時大家正在用早餐。聽薇拉說，大概兩點多大家開始陸續離去，他們留下來幫忙收拾，一直到三點多才去睡覺，安娜和提亞哥應該還在睡吧。安娜在婚禮前極度緊張，連著好幾天沒有睡好，派對上還跟我說，隔天一定要睡到從托馬出發往機場的前一刻才要起床。住在安娜娘家的朋友只有我一個，其他安娜在ERASMUS*時期的好友，是住在旁邊的廂房，我早上在園子裡散步的時候不小心經過，才知道他們一行五人全在這裡。

把我從里斯本接來托馬的喬安娜人很好，跟安娜說我星期天晚上可以住在她家，這樣子隔天也好去機場，也不用煩到安娜的父母。所以我起床後的第一件事，就是傳簡訊給喬安娜，看她何時要出發回里斯本。那時她正在參觀托馬的城堡，我們先是約好了時間，後來又因為其他人嚷著要去托馬市區喝咖啡，然後薇拉也想搭便車回里斯本，計畫一變再變以後終於達成協議，待喬安娜過來，我們一行八人再一起去市中心喝咖啡。

在市中心停好車，往咖啡廳的路上，就看安娜和提亞哥急忙向我們走過來，正要往機場出發去。短暫寒暄留影，兩人就跳上車前往里斯本機場，準備搭上往泰國的飛機，去渡為期兩週的蜜月行。我們則是在咖啡廳裡又遇上另一群婚禮賓客，有一搭沒一搭地聊著，才慢慢地準備回到安娜娘家拿行李。


沒想到，當我們一回到安娜娘家，就看到花園裡已經擺起兩張長桌，安娜的媽媽已經開始張羅午餐／野餐，我們於是又找到位置坐下來，繼續著剛才有一搭沒一搭的談話。那是個風和日麗的週日下午，一切是那麼地美好、平靜，在連續幾個月的工作馬拉松以後，我終於有三天完全沒有想到工作的短暫休息，儘管葡萄牙向來不是我旅遊玩樂的首選，不過兩次去找安娜，都是在一個壓力鍋快爆發的狀態下，在安娜家重拾平靜，這會兒我對葡萄牙產生了另一種依戀，一種跟家一樣的感覺。

有說有笑的午餐，一直持續到將近六點，我們才依依不捨地向安娜的父母親告別，踏上回到里斯本的旅程。我們很幸運地沒有遇上任何交通狀況，八點不到，人已經到了里斯本。要到喬安娜的家，得要穿過整個里斯本市區，她也樂得做起臨時導遊，讓我在里斯本市區遊車河。


喬安娜家住在小山丘上（里斯本到處是起起伏伏的小山丘），後陽台看過去就是特茹河（Tejo River），晚上坐在微風輕拂的陽台上賞夜景吃晚餐，真是種享受。喬安娜準備晚餐（蔬菜湯）的同時，我去沖了個澡，只是沒想到，當我洗完澡的時候，屋裡的瓦斯也用完了，喬安娜打電話問了鄰居，才知道有人週末在家動手DIY的時候不小心把牆壁內的瓦斯管線給鑽了個洞，瓦斯公司的緊急處理方式，就是把整棟樓的瓦斯給關了。這會兒蔬菜湯只得用微波爐來煮，味道差強人意，喬安娜還頻頻道歉，沒能好好地款待我這個臨時訪客。喬安娜現在在小學教美術，自己也是個裝置藝術家，晚餐後帶著我參觀她的工作室，欣賞她的作品，還送了我兩本展覽目錄，我對她的熱情印象深刻，便也邀請她今年夏天冗空訪義，好讓我盡盡地主之誼。

也許是話匣子打開了，我們聊著葡萄牙的教育、喬安娜的生活、貓兒的大小事（喬安娜也養了兩隻貓），一直到子夜，才驚覺時光飛逝，道了晚安。雖然這次在葡萄牙並沒有到處走走看看，不過因為安娜的關係，卻也多交了幾個朋友，除了參加婚禮以外，大概是此行最大的收穫吧。

*ERASMUS是歐洲很流行的一種交換學生方式。大學生可以提出申請，到有參與合作計畫的大學進行為期一年的交換學生。安娜那時選了羅馬，因緣際會交了一群好朋友，其中有幾個葡萄牙人，ㄧ個西班牙人，以及一個義大利人。這群外國人因為在羅馬待了一年，每個人都說著一口流利的義大利文。

葡西六日行 – 婚禮

為了好友，我硬是把Canon 30D給扛在身上，只是沒想到，一到安娜家，竟然搖身一變成了“欽定”婚禮攝影師！這會兒我可緊張起來，畢竟我攝影技術充其量不過業餘，這麼信任我，可真是讓我受寵若驚。不過既然已經到了這個地步，我也就只好硬著頭皮上場，婚禮前一天晚上便拿著相機在安娜家拍了起來，美其名是記錄婚禮的前一晚，事實上是臨時抱佛腳，趕快找機會多練練。

所以，我就這一路從“最後的晚餐”、化妝、會場佈置、教堂婚禮、一直拍到隔天新人出發去蜜月而我們一群人留在安娜娘家大宅院裡野餐，一手包辦。

安娜是個很有創意的人，從很多小地方都看得出來她對婚禮策劃的用心，從手繪邀請卡、手寫菜單、親自佈置婚宴會場等，一切都自己來，我因為提早一天到，有幸參與部份過程，更對他們一家人把我當成自己人感到窩心。

在整個過程中，最讓我感到有趣的，也許是餐桌的佈置吧。不知道是葡萄牙都這麼做，還是我這個好友別出心裁，餐桌佈置是用菜市場買來的當季蔬菜水果如鳳梨、茄子、檸檬、豌豆、草莓等，配上自家花園種植的花草，賓客在看座位安排的時候，就看自己的名字被寫在哪個水果後面，再去認桌子。

另一個讓我受寵若驚的，是座位的安排。安娜竟然讓我坐在她旁邊！他們說，在葡萄牙並沒有新人要跟父母一起坐的規矩，一切都按自己的意思，所以在安娜和提亞哥的婚禮上，新人桌坐的全都是好友，我大概因為自己來參加，安娜很害怕我玩得不開心，所以把我放在她旁邊，然後附近也安排了幾位語言上比較能溝通的朋友。因為六年前的經驗，我知道葡萄牙人大部分英文都不錯，所以在去之前就不太擔心，後來又遇到安娜那群會講義大利文的朋友，因為年齡相當，也聊的很愉快。

婚宴從下午四點開始，光是在花園裡的開胃菜，就讓我吃到八分飽，後來坐下來看到菜單，開始害怕起來…據說葡萄牙婚宴，在入座後的第一道一定是蔬菜湯，然後接著是魚類和肉類的主盤各一道，所以大部分有三道菜，之後是水果、甜點和起士盤；整個宴會會持續到晚上，主人也會在午夜準備另一頓十來道比較清淡點心。整個吃下來其實是挺恐怖的！

我從前一天晚上到婚宴結束，大概拍了五百來張照片，這會兒正在挑，希望在這個禮拜能夠處理好，在他們蜜月結束回到葡萄牙時寄過去。照片來來回回看了幾次，順便回想那天的溫馨畫面。打從兩年前安娜要到克羅埃西亞渡假，刻意選擇從威尼斯出發的渡輪，說要介紹個“朋友”給我認識時，我就覺得大概會是他。這次參加婚禮，看到提亞哥望著安娜含情脈脈的神情，衷心祝福他們，也希望沒多久就會聽到小安娜或小提亞哥的消息～

葡西六日行 – 直奔托馬

對於在歐陸旅行習慣乘坐低價航空的我來說，葡萄牙並不是個太方便的地方，廉價航空與班機的選擇不多，從北義只有米蘭出發的選擇。因為四月底五月初恰逢假期，加上安娜與我確認地晚，真的訂票時，來回票價直飆三百歐元，所以到後來才會有經過巴塞隆納回義大利的這一段。

中午從米蘭機場起飛的班機，我必須在早上八點不到就出門，才能確定不會因為塞車而趕不及。儘管早起，路上卻因為即將出發的心情而極其興奮，就這麼跟米奇一路聊到米蘭，途中也不斷地刺探，「這搞不好是你這輩子唯一能參加葡萄牙婚禮的機會，確定真的不來？」儘管在機場購票昂貴，我仍然希望米奇能夠一同前往，只是，工作滿檔的他終究還是放不下，最後我還是自己一個人坐上前往里斯本的飛機。

安娜、提亞哥和他們的家人，早在前一天就已經到了托馬。托馬是安娜的老家，六年前安娜就已經帶我去渡過週末，當安娜告訴我她要結婚的時候，我早就想到婚禮可能會在托馬舉行，而且絕對會是個別出心裁的經典。因為安娜一家已經先到托馬，她央另一位好友喬安娜到機場接我，然後我們再一起去托馬，期間雖然因為交通而有所耽擱，不過我們總算在七點不到、天還沒黑的時候找到喬安娜在托馬訂好的旅館，還有點時間在托馬走走。本來以為安娜會到市區來接我，未料他們兩人忙到焦頭爛額，終究還是得央喬安娜載我過去。好玩的是，儘管我只在六年前去過一次，卻對當地的街道有了點印象，還可以替喬安娜指路，誤打誤撞地找到那個幾年前讓我印象深刻的莊園大門。

因為六年前曾經在安娜家待過一個禮拜，跟安娜的家人都挺熟，下車後陸續和大家打過招呼，進了門才看到急忙走出來的安娜，又是一陣擁抱。我把行李拿上三樓，再帶著相機和禮物下到二樓的餐廳，加入安娜和提亞哥，看著他們忙進忙出。這次旅行把米奇的數位單眼扛在身上，就是為了要拍安娜的婚禮。之前安那就請我一定要記得帶相機，說他們沒有找專業的婚禮攝影，而是請幾個朋友幫忙記錄，而我也算其中之一。平常沒有拿數位單眼的習慣，加上我不喜歡用閃光燈，只好在婚禮的前一天晚上開始努力適應學習，也順便記錄下一些準備過程，安娜的媽媽看到我帶了相機甚是高興，也請我把安娜出嫁前在家裡的最後一頓晚餐給拍下來，我就這麼拿著相機在房子裡走來走去，自己覺得挺有趣。

提亞哥在晚餐前就以離去，因此晚餐過後，安娜便請我、喬安娜和安娜的妹妹薇拉，一起幫忙想一想婚宴的餐桌佈置，就看著安娜拿出早上在市場買的各種蔬果，開始排列組合，搭配出好看的色調與形狀，這會兒我開始納悶，到底是我這個同學太特別、太有獨創性，還是葡萄牙人的婚禮都是這麼個準備法？安娜和提亞哥的婚禮，從邀請卡、菜單、到餐桌佈置等任何可以自己動手來的事情，一定自己來，記得當初收到邀請卡時，拆開信封煞那間的驚喜，一眼就看出那絕對出自安娜之手，只是沒想到連菜單、餐桌佈置等都自己來，這會兒終於知道她為什麼會這麼忙碌了！

餐桌佈置大概花了我們將近兩小時的時間，弄完也過午夜了，想想義大利與葡萄牙時差一小時，對我來說已經過了凌晨一點，真的該上床了。儘管想要在撐一下，等到安娜的爸爸和弟弟到了以後，打過招呼再上床，不過被塞在路上的他們不知啥時才會到，我隔天早上還得跟著安娜上美容院去，所以跟大家夥兒道過晚安，就趕緊梳洗，上床睡覺了。

葡西六日行 – 序

葡西六日？說實在只跑了里斯本、托馬和巴塞隆納三個地方，其中里斯本還只是第一天到機場第三天遊車河的狀況。三個地方，只有巴塞隆納是新的，其他兩個是因為好友結婚而舊地重遊，儘管如此，闊別六年的葡萄牙，卻讓我有種很安心的感覺，也許因為好友、因為好友而認識的朋友，讓我對這個國家有了種很不一樣的感覺，進入了他們的生活，體會了不一樣的葡萄牙生活風情。

巴塞隆納完全是因為班機的關係，乾脆決定多留兩晚，順便也幫人拍點工作上的照片。很久沒有在大家放假時出遊的結果，是被人潮給嚇到，因此放棄了不少參觀地點，反正以後一定還有機會重遊巴城，倒也不覺得可惜，只是太信任自己腳力的結果，就是在第一天就快把腳給走到廢掉，加上回到義大利的隔天就去威尼斯參加新展覽的開幕典禮，今天的身體狀況其實是處於一種完全廢人的狀態，不過六天遠離電腦、遠離工作的結果，有種電池充飽了的感覺，接下來應該可以好好地全心面對忙碌的工作。

這次葡西六日行程是：

第一天 米蘭 - 里斯本 - 托馬
第二天 托馬
第三天 托馬 - 里斯本
第四天 里斯本 - 巴塞隆納
第五天 巴塞隆納
第六天 巴塞隆納 - 維洛納

強迫放假

明天要出發去里斯本，參加好朋友安娜的婚禮，今天整個心就是不在工作上，打包、想婚禮穿的衣服、想怎麼化妝、想到葡萄牙之後可以怎麼休息。

安娜是我在倫敦留學時期的同班同學。對我們來說，那是段共患難的日子，求學生活壓力所造成的種種不適應，讓我們成了好朋友，一起唸書、一起吃飯、一起抱怨英國。學程結束以後，她回到里斯本，我搬到義大利，儘管如此，她仍是少數我繼續保持連絡的同學，初搬到義大利的不適，因為她慷慨邀訪，我有了一趟里斯本行，讓我幾個月內累積的壓力有了出口。

這幾年以來，安娜幾乎每年都會到義大利來，每次見面，總是抱怨著我和米奇不到葡萄牙去，讓她總是無法盡地主之誼，我們對於她的熱情邀訪，總是說「等有空再說」，卻從來沒有認真把葡萄牙當成渡假地點來規劃，就這麼拖著，一直到去年年底接到她要結婚的消息。新郎迪亞哥，我們在兩年前的夏天曾在威尼斯短暫碰面，是個很nice的人，我對於安娜在感情上終於有了寄託，很是高興，當時也曾經許下諾言，哪天她要真是結婚，我一定到。

米奇因為工作忙碌，這次沒法跟我一起去參加婚禮。我則是在工作滿檔的狀況下強迫放假，出去純玩耍六天…如果有辦法不想工作的話。我笑說，現在即使不碰電腦，腦袋裡還是想著工作，因為在做的事情需要思考，在釐清思緒以後用文字寫下來，不過說真的，六天不碰電腦的好處，應該是我的腰背手腕可以得到完全的休息，在這個電腦手要發作不發作的邊緣，應該也不是壞事。

Buona La Prima!

吃飯時有看新聞的習慣，新聞看完轉台，看到一個很有趣的節目。

在舞台上有幾個演員，每個演員都戴著麥克風，主持人可以分別對每一位演員發號施令，要求他們按照情境做出一些表演、反應或動作，演員之間則不知道對方聽到了什麼。舞台上方有字幕，觀眾可以很清楚地看到主持人下了什麼指令。

看了一部份，這大概得要是硬底子、反應很快的演員才可能參加的節目吧！整個演出其實挺無厘頭的，看演員怎麼耍白癡，看演員怎麼被整，看演員怎麼互相整來整去。這一陣子用腦過度的我，竟然有了那麼30分鐘的休息～如果不是發酸的眼睛和漲著發痛腦袋告訴我，不可以繼續瞪著電視螢幕，得強迫自己休息的話，大概還會繼續看下去…雖然沒多久以後，還是坐在電腦前盯螢幕…

倫敦流水帳

年初因為工作需要用到倫敦的照片，翻箱倒櫃起來，才發現畢業後這幾年雖然去了幾次，不過顧玩顧看顧買就沒顧著拍，需要用照片時什麼都沒有，整個“需求清單”整理起來長地嚇死人，所以儘管這次到倫敦只有三天，說什麼也得利用時間拍個幾張。

第一天抵達倫敦市區時已經將近中午，排定要去的博物館到下午兩點才開，中間有個兩小時空檔，邊走邊搭公車，打算慢慢地晃到熟悉的校區，吃點東西再往博物館去。車子坐著坐著，看到Euston Station映入眼簾，驚覺我已經坐過站了！原來在我畢業以後，學校旁蓋起附設醫院，原本威爾康基金會也蓋起了大樓，整條街都變了，結結實實地讓我體驗到倫敦在這四年的改變。

下午博物館看完，離和艾比碰面還有點時間，想到Tate Modern去逛書店，又跳上公車，沿路慢慢晃蕩，打算先到聖保羅大教堂，再走千禧橋去泰德。這會兒是沒啥腦子逛博物館，逛書店倒是很好的消遣，加上行李空間有限，讓我不得不克制自己的購書慾，只搬了三本，不過將近30鎊錢就這麼消失，書，其實是種很昂貴的收藏品。

第二天早上，和艾比的話夾子打開，生活、工作聊個沒完，一直到將近十一點，我才趕著去和一位台灣好友的午餐約會。她的午休時間只有一小時，我兩點得趕到第三區去碰一間博物館的教育部門經理，聊天雖然沒有聊過癮，不過中間將近六年沒有碰面，即使是短暫聚首也是值得。


從第三區回倫敦市區的路上，經過倫敦橋車站，特地跨橋走過泰晤士河照張相，真的回到艾比家已經是六點半的事情。艾比晚上得去參加一個女性朋友的婚前派對，也順便約了我們在倫敦的另一位同學，三個人就一起去了。離我上次去pub喝小酒，已經是很久很久以前的事情了，我跟同學笑著說，為什麼這麼久沒碰面，卻得在這麼吵鬧的地方扯開嗓子“聊天”，還好裡面音樂的音量還算可以，加上並不是個煙霧太瀰漫的地方，大家還是很盡興。後來又有同學的兩個朋友和艾比的鄰居來加入，變成兩個團體互相插花的狀況，倒也是好玩。只是還沒到11點，就看到吧台人員開始把檯子上的瓶瓶罐罐往櫃子裡收，一到11點整，吧台上的告示牌馬上秀出【打烊】，這會兒我才想起，英國酒吧到11點以後就不賣酒的事實。笑了笑，各國國情不同嘛！

第三天早上，照例與艾比聊工作聊到要出門的最後一分鐘，看了看要到自然史博物館的路線，要到Russell Square搭地鐵，「出門左轉直走到廣場前一條街右轉，you won’t miss it！」這好像是莫非定律一樣，只要說肯定不會迷路，就一定會找不到路…我走到Russell Square，沿著廣場走了半圈，看到SOAS的時候就知道自己又走錯了，找到公車站牌，想了想方向，再衝去地鐵站，真的到了自然史博物館，已經比約定時間晚了將近半小時，想到福貓大老遠到倫敦跟我碰面，心裡就直感抱歉…果然，在倫敦還是不要把交通時間抓得太準，七年不住在那邊，的確是生疏了點。

早知道該先打電話預約的…這次到倫敦的主要目標之一，就是自然史博物館的達爾文中心（典藏庫）。那是只能跟著定時導覽進去參觀的地方，完全沒想到會這麼熱門，即使是人比較少的星期四，恰好碰到那天只有兩梯次，我們去詢問的時候已經額滿，只好抱憾而歸。和福貓在博物館裡面逛了將近三個小時，她隨著我沒目標地邊聊邊逛，我就拍拍照，複習一下自然史博物館的內容，在裡面找點靈感。

逛完博物館，我帶福貓去科芬園逛逛。科芬園是我在倫敦最喜歡的一個地點，活潑熱鬧的氣氛，各式各樣的街頭賣藝，以及周遭充滿特色的小店，每次到這裡總難免大失血一番。這次大概是廉價航空的付費策略奏效，為了不多繳那幾塊錢，我很努力地把所有行李弄成一個提袋，因為之前已經買了幾本書，剩下的空間不多，所以能夠很克制自己，不過心裡也暗暗發誓，下次到倫敦，要帶空箱子裝買…

告別福貓，往艾比家拿行李去，已經有一點趕了。跳下車，往前走，心有所思，就這麼不小心走過頭，回過神來已經多走了幾個路口，趕緊折了回去，手機響起，另一頭的艾比很著急：「妳在哪裡？」「我在妳家附近，兩分鐘就到。」再看到熟悉的街名，很自然地向右轉，走著走著竟然看到了早上看到的廣場！再度轉頭往回走， 電話再度響起：「妳到底在哪裡？」我很迅速地敘述了經過，請艾比把我的行李拿下來，在轉角跟我碰面。真的見了面，已經快到我必須跳上火車前往機場的時間，為了怕掉火車，我決定搭計程車去火車站，跟艾比道別，司機先生很迅速地帶我到利物浦街火車站，準時搭上了五點前往Stansted的火車。

回義大利的飛機，大概遲了四十分鐘才抵達，所幸一切順利，手上也有些書本可以殺時間，儘管疲憊，心情卻是充實的。回到家已過午夜，很迅速地unpack、洗澡、睡覺，儘管貓兒按著牠們的每日行程，在走廊裡唱歌，在床上打架，我的身體已經疲憊到完全忽略牠們的程度，就這麼一覺到天明。